Ιδίως τώρα το καλοκαίρι που η κουζίνα είναι ελαφρότερη από την χειμωνιάτικη και συνεπώς το κρασί που θα διαλέξουμε κι' αυτό κατά τεκμήριο ελαφρότερο, δεν πρέπει να πίνουμε πολλά cocktails ή δυνατά aperitifs πριν το φαγητό. Όλη η στοματική κοιλότητα θα μουδιάσει από το πολύ και δυνατό αλκοόλ, οπότε δεν θα μπορούμε να ευχαριστηθούμε πραγματικά τα φαγητά και τα κρασιά του γεύματος.
Τα προεόρτια του καλοκαιρινού γεύματος
Χρήσιμα Εργαλεία
