Σύνδεση χρήστη
Σύνδεση με Facebook
Αναζήτηση
Αρχική Μικρά μυστικά Μικρά μυστικά για την μαγειρική
Μικρά μυστικά για την μαγειρική
Εγγραφή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

Μικρά μυστικά για την μαγειρική (19)

11 Ιαν 12

Τα μυστικά για το καλό σπιτικό παγωτό!

K2_WRITTEN_BY την Χριστιάνα Θωμαΐδη
Τα μυστικά για το καλό σπιτικό παγωτό!
Δημοσιεύθηκε στην Μικρά μυστικά για την μαγειρική
  • παγωτό
    •
    Τα μυστικά για το καλό σπιτικό παγωτό! Βανίλια, Σοκολάτα, Καραμέλα, Φράουλα, Μπανάνα, Λεμόνι, Φυστίκι... ...περισσότερα
    Σχολιάστε πρώτοι!
    Περισσότερα...
    11 Ιαν 12

    Ελαιόλαδο : Μικρά μυστικά για την Κουζίνα

    Γράφτηκε από τον LoveCooking
    Ελαιόλαδο : Μικρά μυστικά για την Κουζίνα
    Δημοσιεύθηκε στην Μικρά μυστικά για την μαγειρική
  • ελαιόλαδο
    •  Βαθμολογία συνταγής
    Στο Μαγείρεμα ρίχνουμε το ελαιόλαδο στο τέλος για να μην χάσει τα θρεπτικά του συστατικά. Στο Φούρνο, αλείφουμε το ταψί με... ...περισσότερα
    Σχολιάστε πρώτοι!
    Περισσότερα...
    21 Φεβ 10

    10 tips για να τσικνίσετε στο σπίτι

    Γράφτηκε από τον LoveCooking
    10 tips για να τσικνίσετε στο σπίτι
    Δημοσιεύθηκε στην Μικρά μυστικά για την μαγειρική
  • Τσικνοπέμπτη
    •
    1. Φροντίστε να ενημερώσετε την παρέα σας αρκετές ημέρες πριν, ώστε να ξέρετε τι ποσότητες τροφίμων θα χρειαστείτε και να τα προμηθευτείτε... ...περισσότερα
    Σχολιάστε πρώτοι!
    Περισσότερα...
    01 Δεκ 11

    Για τα όσπρια

    Γράφτηκε από τον LoveCooking
    Για τα όσπρια
    Δημοσιεύθηκε στην Μικρά μυστικά για την μαγειρική
  • όσπρια
    •  Βαθμολογία συνταγής
    Πώς να επιλέξετε όσπριαYπάρχει ειδική νομοθεσία που απαγορεύει την πώληση οσπρίων χωρίς την αναφορά του τόπου προέλευσης. Έτσι πρέπει να ζητάτε πάντα όσπρια που γράφουν τον τόπο παραγωγής και όχι... ...περισσότερα
    Σχολιάστε πρώτοι!
    Περισσότερα...
    01 Δεκ 11

    Για σωστό σοτάρισμα/τηγάνισμα

    Γράφτηκε από τον LoveCooking
    Για σωστό σοτάρισμα/τηγάνισμα
    Δημοσιεύθηκε στην Μικρά μυστικά για την μαγειρική
  • σοτάρισμα
  • τηγάνι
    •  Βαθμολογία συνταγής
    Για τραγανά τηγανητά καλαμαράκια Ξέρατε ότι για να πετύχετε τραγανά τηγανητά καλαμαράκια πρέπει να τα αλευρώσετε πολύ καλά;Γι' αυτό βάλτε σε ένα μεγάλο τάπερ αρκετό αλεύρι, στη συνέχεια προσθέστε τα... ...περισσότερα
    Σχολιάστε πρώτοι!
    Περισσότερα...
    01 Δεκ 11

    Για τα λαχανικά

    Γράφτηκε από τον LoveCooking
    Για τα λαχανικά
    Δημοσιεύθηκε στην Μικρά μυστικά για την μαγειρική
  • πλύσιμο λαχανικών
  • θρεπτικά συστατικά
    •
    Για σωστό πλύσιμο λαχανικών Όταν πλένετε τα λαχανικά, προτιμήστε κρύο νερό και στο τελευταίο πλύσιμο προσθέστε σε μία λεκάνη νερό, ένα σφηνάκι ξύδι. Θα σκοτώσει όλα τα μικρόβια και ενδεχομένως τους... ...περισσότερα
    Σχολιάστε πρώτοι!
    Περισσότερα...
    01 Δεκ 11

    Συντήρηση τροφίμων

    Γράφτηκε από τον LoveCooking
    Συντήρηση τροφίμων
    Δημοσιεύθηκε στην Μικρά μυστικά για την μαγειρική
  • συντήρηση τροφίμων
  • Κατάψυξη
  • ψυγείο
    •
    Μυρωδικά...στην κατάψυξηΜπορούμε να έχουμε απόθεμα από όλα τα μυρωδικά στην κατάψυξη μας, εύκολα και γρήγορα. Πλένουμε καλά και στεγνώνουμε εντελώς τα μυρωδικά ακολούθως τα ψιλοκόβουμε και τα φυλάμε σε... ...περισσότερα
    Σχολιάστε πρώτοι!
    Περισσότερα...
    01 Δεκ 11

    Μυστικά για επιτυχημένο ψήσιμο

    Γράφτηκε από τον LoveCooking
    Μυστικά για επιτυχημένο ψήσιμο
    Δημοσιεύθηκε στην Μικρά μυστικά για την μαγειρική
  • ψήσιμο
    •
    Για εκπληκτικά αποτελέσματα στο Barbeque30 λεπτά πριν ξεκινήσετε το ψήσιμο θα πρέπει να φέρετε τα κάρβουνα σε μέτρια θερμοκρασία. Τα κάρβουνα είναι σε μέτρια θερμοκρασία όταν καλύπτονται από ένα λεπτό στρώμα... ...περισσότερα
    Σχολιάστε πρώτοι!
    Περισσότερα...
    01 Δεκ 11

    Μικρά μυστικά για το κρέας

    Γράφτηκε από τον LoveCooking
    Μικρά μυστικά για το κρέας
    Δημοσιεύθηκε στην Μικρά μυστικά για την μαγειρική
  • ψήσιμο
    •
    Για...το ψήσιμο του κρέατος!!Ξέρατε ότι για να μη στεγνώσει το κρέας που ψήνουμε στο φούρνο πρέπει να το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο; Μόλις πλησιάσει η ώρα που θα έπρεπε να το βγάλουμε αφαιρούμε το... ...περισσότερα
    Σχολιάστε πρώτοι!
    Περισσότερα...
    01 Δεκ 11

    Για τέλειες μαρμελάδες και γλυκά κουταλιού

    Γράφτηκε από τον LoveCooking
    Για τέλειες μαρμελάδες και γλυκά κουταλιού
    Δημοσιεύθηκε στην Μικρά μυστικά για την μαγειρική
  • μαρμελάδα
  • γλυκό κουταλιού
    •
    Τι πρέπει να γνωρίζουμε για τέλειες μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού. Μερικά φρούτα έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε πηκτίνη από κάποια άλλα γι’ αυτό αυτά που έχουν την μικρότερη προσθέτουμε... ...περισσότερα
    Σχολιάστε πρώτοι!
    Περισσότερα...
    Σελίδα 1 από 2

    Χρήσιμα Εργαλεία

    tools
    Close
    Content
    ▲