Το κλασσικό, παραδοσιακό κυριακάτικο φαγητό. Το συναντάμε σε πολλές παραλλαγές αλλά εδώ προτείνεται η πιο παραδοσιακή έκδοση. Η καλύτερη εναλλακτική για την...
Οι πατάτες για να μην πρασινίζουν και βγάζουν φύτρα γρήγορα, πρέπει να φυλάγονται σε σκοτεινό και δροσερό μέρος, σε δίχτυ ή σε καλάθι. Για να διατηρούνται...
Μελιτζάνες, κολοκυθάκια, ντομάτες κι ένα σωρό άλλα υλικά (μπορείτε να προσθέσετε και δικά σας π.χ. καρότα κλπ.), πρωταγωνιστούν σε μία πανδαισία γεύσεων. Το έργο...
Είναι όμορφα τα πιτάκια και οι παραλλαγές τους. Ειδικά, σε περιόδους νηστείας οι πειραματισμοί επιβάλλονται. Δεν μπορείς να κάνεις άλλωστε λάθος όταν γεμίζεις...
Ένα γευστικό πιάτο που το έτρωγα συχνά σαν παιδί την περίοδο των νηστειών. Είναι μια πίτα, χωρίς ζυμάρια, πραγματικά απλή, ιδανική για χορτοφάγους, ιδιαίτερη και...
Αυτό το πιάτο μοιάζει να έρχεται από την επαρχία της Γαλλίας. Αποτελεί, τόσο ένα τέλειο συνοδευτικό, όσο και ένα κυρίως έδεσμα! Για τους λάτρεις της πατάτας και...
Για τους λάτρεις της πατάτας και του αβγού και όχι μόνο. Μία εύκολη συνταγή που θα σας απασχολήσει μόνο 15 λεπτά. Μία όμορφη πρόταση για πρωινό ή για πρώτο πιάτο σε...