Η Εμμανουέλα κάθε φορά που βαριέται να πάει στο φούρνο για ψωμί αποφασίζει να φτιάξει τα δικά της σπιτικά, αγνά ψωμάκια! Θα σκεφτείτε: «είναι πιο εύκολο να φτιάξεις το δικό σου ψωμί από το να πας μέχρι το...
Η υπομονή και η επιμονή πάντα επιβραβεύονται! Και αυτά είναι τα κύρια συστατικά που χρειάζονται για να φτιάξετε το δικό σας ψωμί με προζύμι, αντί για την μαγιά.
Ξερά φασόλια, ρεβύθια, φακές, στάρι, βαμβακόσπορο, καλαμπόκι και γενικά ότι καλλιεργούσαν στην Τέρπνη των Σερρών τοποθετούνταν πάνω στο ψωμί με όμορφο τρόπο για να φέρει αφθονία στις σοδειές. Είναι το...
Πάρτε μια κίτρινη κολοκύθα και φτιάξτε ένα πολύ-πολύ νόστιμο, υγιεινό, πρωτότυπο και σπιτικό ψωμί που θα κάνει την κουζίνα σας να μοσχομυρίσει! Αντέχετε να περιμένετε να κρυώσει; Εμείς πάντως όχι!
Σπιτικές πιτούλες για κεμπάπ ή σουβλάκι από τα χεράκια σας. Μπορείτε να τις φυλάξετε και στην κατάψυξη για μια... ώρα ανάγκης και πιστέψτε μας μπορεί να καλύψουν και τους χορτοφάγους φίλους σας αν...