Συνταγές για ψωμιά
Η Εμμανουέλα κάθε φορά που βαριέται να πάει στο φούρνο για ψωμί αποφασίζει να φτιάξει τα δικά της σπιτικά, αγνά ψωμάκια! Θα σκεφτείτε: «είναι πιο εύκολο να...
Συνοδεύουν τέλεια dips, αντικαθιστούν τα κρουτόν στις σαλάτες αλλά στέκονται και μόνα τους δίπλα στην μπύρα ή το ουίσκι.
Μια πολύ ιδιαίτερη συνταγή! Ιδανικά οι κρέπες σολωμού σερβίρονται καυτές ώστε να προσφέρουν στο μέγιστο τα πλούσια αρώματα των υλικών!
Τραγανιστές κροκέτες τυριού! Πολύ πρακτικές σαν ορεκτικό για ένα κάλεσμα! Ταιριάζουν πολύ με κάθε λογής κρέας!
Η έντονη γεύση του τζίντζερ συνδιάζεται αρμονικά με το λεμόνι σε μια συνταγή που «ακούγεται»!
Κάτι σαν σνίτσελ, αλλά πιο μυρωδάτο.
Λαχταριστή χειμωνιάτικη επιλογή. Σούπα με πατάτες, καρότα και άλλα λαχανικά για ένα παραδοσιακό πιάτο με ρίζες από την Ουγγαρία!
Μια βλάχικη τηγανιά με τυρί, θα αποτελέσει ένα θαυμάσιο μεζέ για το Κυριακάτικο τραπέζι.
Εξαιρετική, υγιεινή επιλογή με το γιαούρτι να παίζει το ρόλο σφουγγαριού νοστιμιάς και γεύσης και να αφήνει όλα τα αρώματα πάνω στο ψάρι μας.
Το γκούλας είναι ίσως το πιο γνωστό διεθνώς φαγητό της Ουγγαρίας. Δεν είναι ακριβώς σούπα, γιατί πρέπει να βγει με λίγο ζουμί, να είναι δηλαδή χυλωμένο. Το κρέας...
Χρήσιμα Εργαλεία
