Καταρχήν χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους. Εντάξει! Μη γκρινιάζετε! Ξέρουμε πως αυτό το ξέρετε, όμως δεν είμαστε σίγουροι αν ξέρετε πως προσθέτοντας λίγες σταγόνες λεμονιού (αν δεν έχετε ρίξτε ξύδι) πριν το ανακάτεμα πετυχαίνουμε καλύτερο αποτέ […]