Συνταγές για θαλασσινά
Το gourmet συναντάει την παράδοση σε αυτή την πρωτότυπη συνταγή. Όσοι έχουν αδυναμία στο φινόκιο θα ξέρουν πόσο πολύ κοντά είναι στο ούζο.
Ποιος είπε ότι τα θαλασσινά χρειάζονται χρόνο και δεξιοτεχνία; Η πεντανόστιμη αυτή συνταγή με ψίχα από μύδια, πράσινη πιπεριά και φέτα θα ανατρέψει το μύθο των...
Τα γεμιστά μύδια με ρύζι είναι μια παλιά ιστορία της ανατολίτικης κουζίνας η οποία δεν είναι απλά μια συνταγή. Είναι μια καθημερινή συνήθεια εδώ στη Σμύρνη την...
Μυρίζει θάλασσα και καλοκαιράκι! Η αλμύρα της θάλασσας και η γλυκιά γεύση του ούζου αποθεώνει τα αγαπημένα μας οστρακοειδή!
Γευστικός μεζές! Ιδανικό και σαν κυρίως πιάτο για τους μερακλήδες.
Μοιάζει με μυδοπίλαφο σε μικρές μερίδες. Μπορείτε να το προσφέρετε στους καλεσμένους σας σ' ένα επίσημο γεύμα.
Νοστιμότατη Σάλτσα με Γαρίδες και Μύδια συνοδεία ρυζιού μπασμάτι.
Μύδια με προσούτο; Ιδιότυπος συνδυασμός αλλά ακατάλληλος αν δεν σας αρέσουν οι πειραματισμοί.
Πολύ θρεπτικά και εύγευστα, τα μύδια αποτελούν ίσως τα πιο δημοφιλή οστρακοειδή! Η συγκεκριμένη συνταγή είναι τόσο απλή που αναδεικνύει την γεύση και το άρωμα...
Το καλοκαίρι επιβάλει θαλασσινές γεύσεις και τα μύδια κρατούν μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά μας!
Χρήσιμα Εργαλεία
