Συνταγές για θαλασσινά
Μυρίζει θάλασσα και καλοκαιράκι! Η αλμύρα της θάλασσας και η γλυκιά γεύση του ούζου αποθεώνει τα αγαπημένα μας οστρακοειδή!
Ένας παραδοσιακός νησιώτικος μεζές!
Μια πεντανόστιμη συνταγή με την κόκκινη σαλτσούλα να συνοδευεί απολαυστικά το σκουμπρί! Μια συνταγή κατευθείαν από τα ανοιχτά στο πιάτο σας!
Ένας μεζές έκπληξη με το σκουμπρί να γίνεται ένας εξαιρετικός ντολμάς!
Ιδανικός ψαρομεζές για να πιούμε τα ουζάκια μας. Από τα ανοιχτά στο πιάτο μας!
Μία δημιουργική παραλλαγή της κλασσικής ταραμοσαλάτας που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σαν ντιπ αν συνοδευτεί με ωμά λαχανικά και νηστίσιμα αλμυρά...
Δεν ξέρω τι λέτε αλλά το χταπόδι με ούζο συνδυάζεται. Πάει και τελείωσε! Υπέροχο και άκρως καλοκαιρινό!
Λίγο κρασί, λίγο θάλασσα και τ’ αγόρι μου; Όχι, εδώ παραλλάσουμε... Λίγο κρασί, το χταποδάκι μου και θάλασσα. Κι αν υπάρχει και καλή παρέα, όλα τέλεια!
Αν έχετε βαρεθεί το χταποδάκι στην κατσαρόλα, κοκκινιστό ή ξυδάτο, δοκιμάστε να το κάνετε στο φούρνο. Και φυσικά γευτείτε το με το καλύτερο συνοδευτικό! Πατάτες...
Ένας ευπρόσδεκτος μεζές στο τραπέζι μας που πηγαίνει παρέα με ουζάκι, χωριάτικη σαλάτα και καλή παρέα.
Χρήσιμα Εργαλεία
