Κέικ-Ζύμες
Κέικ-Ζύμες (61)
Λέγεται πως το παντεσπάνι επινοήθηκε τον 16ο αιώνα για να ικανοποιήσει τον βασιλιά Φίλιππο Β΄της Ισπανίας ο οποίος προκάλεσε τον ζαχαροπλάστη του παλατιού να δημιουργήσει ένα γλυκό που να μην το βαρεθεί...
Πρωτότυπη και απολαυστική αυτή η τάρτα μας φανερώνει μια διαφορετική εκδοχή του καρότου!
Κανέλα η Σαγηνευτική: Ένα σοκολατένιο κέικ έκπληξη....
Μια υγιεινή παραλλαγή που όμως δεν υποβαθμίζει την έντονη γεύση!
Το βαφτιστήρι μου σήμερα έγινε 5 ετών κι όπως καταλαβαίνετε το λένε Ανδρέα και του αρέσουν τα λεωφορεία! Παρέα με τη Νικοδήμη (ειδική στη ζαχαροπλαστική) του φτιάξαμε ένα σχολικό λεωφορείο για να πάει μια...
Στις ανεβασμένες θερμοκρασίες το μυαλό μας τρέχει σε διακοπές, νησιά, θάλασσες, beach parties και cocktails. Μεθυστικό λευκό ρούμι, έντονο άρωμα δυόσμου, λίγη καστανή ζάχαρη και μπόλικο lime! Συνταγή επιτυχίας που θα...
Λέγεται ότι αυτές οι κρέπες δημιουργήθηκαν πρώτη φορά από τον διάσημο Γάλλο σεφ Auguste Escoffier προς τιμήν της Γαλλίδας ηθοποιού του θεάτρου Suzanne Reichenberg, στις αρχές του 20ου αιώνα. Πρόκειται για απλές, λεπτές κρέπες...
Ένα κέικ για τις μέρες του χειμωνιάτικου καρναβαλιού! Ένα σοκολατένιο κέικ με πουρέ κολοκύθας!
Ένα νοστιμότατο και πανεύκολο γλυκάκι που συνοδεύει το καφεδάκι μας και στολίζει ιδανικά τα κρύα βράδια του χειμώνα που μαζευόμαστε για επιτραπέζια ή το χουζούρι με τον αγαπημένο μας!
Χρήσιμα Εργαλεία
