Η αγκινάρα πέρα από ένα υπέροχο λαχανικό, αποτελεί κι ένα σπουδαίο φάρμακο. Καθαρίζει το αίμα, μειώνει τη χοληστερίνη, ωφελεί τα νεφρά, τονώνει την καρδιά,...
Στις ανεβασμένες θερμοκρασίες το μυαλό μας τρέχει σε διακοπές, νησιά, θάλασσες, beach parties και cocktails. Μεθυστικό λευκό ρούμι, έντονο άρωμα δυόσμου, λίγη καστανή ζάχαρη...
Διαλέξτε τις πιο ώριμες ντομάτες που έχει στο μανάβικο της γειτονιάς σας κι αν δεν έχει όσο τις χρειάζεστε αφήστε τις 2-3 μέρες -εκτός ψυγείου- πριν τις...