Τα νιόκι όταν είναι έτοιμα, κολυμπούν στην επιφάνεια του ζωμού, δεν διαλύονται αλλά παραμένουν μαλακά! Απολαύστε τα σε μια απολαυστική συνταγή για σούπα!
Η ψαρόσουπα συνδέεται άρρηκτα με την χειμωνιάτικη παράδοση της ελληνικής κουζίνας! Απίστευτα θρεπτικό το κοκκινόψαρο είναι το ιδανικό ψάρι για την παρασκευή...