«Τι θα φάμε σήμερα;» «Μακαρόνια με σάλτσα άγριων μανιταριών. Είναι η δική μας σάλτσα Boscaiola, που στα ιταλικά σημαίνει βουνήσια. Ιδανικά και «για τους πιο ψαγμένους»...
Μπόλικη σαλτσούλα και τραγανές πατατούλες, είναι τα καλύτερα συνοδευτικά για αυτό το υπέροχο θαλασσινό που μπορούμε να γευτούμε κάθε εποχή! Φυσικά, το φρέσκο...
Τα ορεκτικά αυγά ή βιεννέζικα όπως τα έλεγαν στη Σμύρνη αποτελούσαν ορντέβρ κυρίως σε τραπέζια όπου υπήρχε μπουφές. Το συγκεκριμένο ορεκτικό έχει γαλλικές...
Μια διαφορετική εκδοχή της bbq sauce. Γρήγορη, εύκολη και χωρίς ζάχαρη! Αυτή η σάλτσα είναι τέλεια για το κρέας και γενικότερα για το ψήσιμο στη σχάρα... Τέλειο...