Ρύζι
Ρύζι (29)
Ένα πολύ εύκολο πιλάφι! Ιδανικά σερβίρεται ζεστό... Στην Γερμανία το σερβίρουν σε μικρά πήλινα μπολ για να διατηρεί περισσότερο την θερμότητά του!
Ένα πανέμορφο ριζότο με φουντούκια, παρμεζάνα, κρέμα γάλακτος και πολύ μεράκι!
Συνταγή που συναντάμε σε αρκετά μέρη της Ελλάδας. Συνδιάζονται αρμονικά δύο απλά υλικά και δημιουργούν ένα όμορφο πιάτο!
Ένα πανέμορφο ριζότο με φουντούκια, παρμεζάνα, κρέμα γάλακτος και πολύ μεράκι!
Aν αγαπάτε τη μελιτζάνα, αυτό το φαγάκι θα το λατρέψετε! Είναι μια πολύ καλή πρόταση για βραδινό φαγητό, όταν θέλετε κάτι ελαφρύ, με λίγες θερμίδες!
Ένα φαγητό με σίδηρο και βιταμίνες θα σας δώσει την απαραίτητη ενέργεια που σας χρειάζεται αν πρόκειται να περάσετε μια δύσκολη και κουραστική μέρα! Πάρτε το και σε ταπεράκι για το γραφείο!
Δεν είναι η παραδοσιακή γέμιση για γεμιστά, ωστόσο, είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα παραλλαγή της εμπνευσμένη από την Ανατολή, όπου τα ρύζια είναι η αληθινή παράδοση.
Οι αρχαίοι Έλληνες τις τιμούσαν όσο και τα φασόλια, τη φάβα, τα λούπινα και τα ρεβύθια και μάλιστα τις έκαναν και πουρέ. Τόσο οι φακές όσο και τα μαυρομάτικα φασόλια μειώνουν την απορρόφηση της χοληστερίνης...
Ανάλογα με τα γούστα μας μπορούμε να αυξήσουμε ή να μειώσουμε την ποσότητα της ντομάτας που θα συμπεριλάβουμε στη συνταγή μας. Όσο πιο καλοκαιράκι τόσο περισσότερη ντοματούλα... Τραβιέται η άτιμη! Τρώγεται...
Λάιμ, τραγανά αμύγδαλα, σταφίδες, πικάντικη γεύση, ινδικό στυλ, κάρυ. Κινόα γεμάτο υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, καρότα, ρεβύθια και ελαιόλαδο. Όλα μαζί συνθέτουν μία σαλάτα με φουλ ενέργεια.
Χρήσιμα Εργαλεία
