Αρκετά από τα γλυκά που θεωρούμε, εμείς, «τούρκικα», προέρχονται από την εποχή της ύστερης Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας (αυτής που οι περισσότεροι αποκαλούμε...
Τα νιόκι όταν είναι έτοιμα, κολυμπούν στην επιφάνεια του ζωμού, δεν διαλύονται αλλά παραμένουν μαλακά! Απολαύστε τα σε μια απολαυστική συνταγή για σούπα!
Αν πασπαλίσουμε τα τοιχώματα της φόρμας με σουσάμι και μετά γεμίσουμε με χαλβά θα έχουμε ένα ακόμα ωραιότερο αποτέλεσμα όταν ξεφορμάρουμε. Πασπαλίζουμε με...