Σούπες
Σούπες (47)
Τον συναντάμε από τα Βαλκάνια μέχρι την Μέση Ανατολή! Σας παρουσιάζουμε την πιο απλή εκτέλεση του αγαπημένου πιάτου της παιδικής μας ηλικίας!
Αν ο Ποπάυ έτρωγε σούπες, αυτή σίγουρα θα ήταν η αγαπημένη του συνταγή!
Η ψαρόσουπα συνδέεται άρρηκτα με την χειμωνιάτικη παράδοση της ελληνικής κουζίνας! Απίστευτα θρεπτικό το κοκκινόψαρο είναι το ιδανικό ψάρι για την παρασκευή σούπας!
Τα νιόκι όταν είναι έτοιμα, κολυμπούν στην επιφάνεια του ζωμού, δεν διαλύονται αλλά παραμένουν μαλακά! Απολαύστε τα σε μια απολαυστική συνταγή για σούπα!
Ένα πολύ γρήγορο πιάτο! Η συγκεκριμένη κρεμμυδόσουπα μπορεί να ταιριάξει είτε με ψητό κρέας είτε με πεντανόστιμα κεφτεδάκια και φρέσκο ψωμί!
'Ενα πιάτο από τη Ρωσία. Ιδανικό για όσους νηστεύουν ή... κρυώνουν!
Από τη Μάλαγα της Ισπανίας, ένα αρωματικό πιάτο που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα!
Παραδοσιακό ποντιακό δημοφιλέστατο φαγητό, εδώ σε μια πιο ελαφριά παραλλαγή του. Πρόκειται απλώς για φασόλια με λάχανα, μόνο που το λάχανο πρέπει να είναι το λεγόμενο «μαύρο». Τα αγαπημένα των Ποντίων...
Έχει μια δυσκολία, θέλει να έχεις τρόπο αλλά αξίζει σίγουρα τον κόπο!!! Παραδοσιακό φαγητό με πολλές παραλλαγές! Σε αυτή τη μέθοδο χρησιμοποιούμε νέα... μέσα! Επιστρατεύσαμε τη μηχανή για φύλλα και μακαρόνια...
Χρήσιμα Εργαλεία
