Αρχική 
Συνταγές Για τους τετράποδους φίλους μας Σκυλομπισκότα με μοσχάρι και λαχανικά
Συνταγές Για τους τετράποδους φίλους μας Σκυλομπισκότα με μοσχάρι και λαχανικά
Σκυλομπισκότα με μοσχάρι και λαχανικά
Συνδεθείτε για να αποκτήσετε πρόσβαση
Είναι στη λίστα
Είναι στη λίστα
Προεπισκόπηση της λίστας αγορών μου
Περιγραφή συνταγής
Δημοσιεύτηκε στις
11 Ιαν 12
Γράφτηκε από την Εμμανουέλα Κόκκαλη
Κατηγορία: Για τους τετράποδους φίλους μας
Μερίδες: 60 μέτρια μπισκότα
Η συνταγή έχει σχόλια
Οι σπιτικές λιχουδιές χαρίζουν ζωντάνια και ενέργεια στους αγαπημένους σας φίλους, ενώ εσείς είστε ήσυχοι, ότι το αγαπημένο σας κατοικίδιο, τρέφεται σωστά και αποφεύγονται οι άσχημες οσμές της στοματικής κοιλότητας που συνήθως προκαλούνται από τις τροφές του εμπορίου. Η παρακάτω συνταγή είναι απόλυτα ασφαλής για όλα τα σκυλάκια, δεν περιέχει συντηρητικά, βαριά ή επιβλαβή συστατικά, όμως δεν αντικαθιστά την καθημερινή τροφή που πρέπει να λαμβάνουν. Δώστε ένα από τα μπισκοτάκια αυτά στο σκύλο σας, σαν επιβράβευση οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής
Περιγραφή Συνταγής
- Βράζουμε τον κιμά με μπόλικο νεράκι μέχρι να μαλακώσει.
- Αφού κρυώσει λίγο ο κιμάς, τον ρίχνουμε σε μια λεκάνη με όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
- Ρίχνουμε σιγά-σιγά το αλεύρι και πλάθουμε τη ζύμη μας.
- Αν είναι πολύ στεγνή, ρίχνουμε λίγο κρύο γάλα.
- Πλάθουμε μέχρι να έχουμε μια λεία ζύμη.
- Την κλείνουμε καλά σε μια διάφανη μεμβράνη και την αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ωρίτσα να σφίξει.
- Πλάθουμε τα μπισκότα σε μέγεθος της αρεσκείας μας, κάνοντας και σχήματα με διάφορα κουπ πατ, αν θέλουμε.
- Τα αραδιάζουμε σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα.
- Τα αλείφουμε με χτυπημένο κρόκο αβγού, αραιωμένο με λίγο νεράκι.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15-20’.
- Αφού κρυώσουν τα μεταφέρουμε σε γυάλινο βάζο που κλείνει ερμητικά, μακριά από την υγρασία, και με αυτόν τον τρόπο διατηρούνται μέχρι και 1 μήνα.
Συστατικά
- 3/4 κιλού κιμά μοσχαρίσιο
- 2 καρότα τριμμένα
- 1 φλιτζάνι αρακά βρασμένο
- 1 αβγό
- ¾ φλιτζ. ελαιόλαδο
- 1 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Μερίδες
60 μέτρια μπισκότα
Λίστα Αγορών
Κάντε κλίκ εδώ για να εμφανίσετε τη λίστα 
- 3/4 κιλού κιμά μοσχαρίσιο
- 2 καρότα
- Αρακά
- 1 αβγό
- Ελαιόλαδο
- Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Δυσκολία
Μετρια
Tip
- Δείξτε αγάπη και φροντίδα σε αυτά τα πλασματάκια που είναι πάντα πρόθυμα για μια αγκαλιά!!!
Διαβάστηκε 700 φορές
Δημοσιεύθηκε στην
Για τους τετράποδους φίλους μας
Εμμανουέλα Κόκκαλη
Μαγειρική για μένα δεν είναι μόνο το μισάωρο που θα καθίσεις να φτιάξεις ένα φαγητό! Μαγειρική είναι η συλλογή των υλικών, το ψάξιμο, η δοκιμή, το...
Χρήσιμα Εργαλεία
