
Κοτόπουλο με γιαούρτι
Περιγραφή συνταγής
Συνοδέψτε το με πατατοσαλάτα, βραστά λαχανικά ή μία καταπράσινη δροσερή σαλάτα με γιαούρτι. Είναι πολύ εύκολο πιάτο και πολύ νόστιμο!
Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής
- Kόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια και το πλένουμε.
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικα και προσθέτουμε το κοτόπουλο.
- Αφήνουμε να σταθούν ολη νύχτα.
- Μεταφέρουμε το κοτόπουλο και την μαρινάδα σε ταψάκι και σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο.
- Ψήνουμε για 1 εως 1 1/2 ώρα σε μέτριο φούρνο.
- 1 κοτόπουλο σε κομμάτια
- 1/2 κούπα ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
- 1 κ.σ κόλιαντρο τριμμένο
- 1 κουπα γιαούρτι
- 1 λεμόνι (χυμός)
- Ξύσμα λεμονιού
- 1 κ.γ. τζίντζερ τριμμένο
- Αλάτι
- Πιπέρι

- 1 κοτόπουλο σε κομμάτια
- Ελαιόλαδο
- Σκόρδο
- Κόλιαντρος
- Γιαούρτι
- 1 λεμόνι
- Τζίντζερ τριμμένο
- Αλάτι
- Πιπέρι
Μαρία Κατσιγιάννη
Μαθήματα Κουζίνας Η Μαρία Κατσιγιάννη είναι μουσικός. Έχει 4 πτυχία και δίπλωμα σύνθεσης. Έχει εργαστεί ως διευθύντρια δημοτικού ωδείου,...
Χρήσιμα Εργαλεία









