Αρχική 
Συνταγές Πουλερικά-Κυνήγι Λεμονάτη γαλοπούλα με τζίντζερ
Συνταγές Πουλερικά-Κυνήγι Λεμονάτη γαλοπούλα με τζίντζερ
Λεμονάτη γαλοπούλα με τζίντζερ
Συνδεθείτε για να αποκτήσετε πρόσβαση
Είναι στη λίστα
Είναι στη λίστα
Προεπισκόπηση της λίστας αγορών μου
Περιγραφή συνταγής
Δημοσιεύτηκε στις
19 Ιαν 12
Κατηγορία: Πουλερικά-Κυνήγι
Διάρκεια: 1Ω & 20
Μερίδες: 4
Η συνταγή έχει σχόλια
Η έντονη γεύση του τζίντζερ συνδιάζεται αρμονικά με το λεμόνι σε μια συνταγή που «ακούγεται»!
Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής
Περιγραφή Συνταγής
- Σε μια κατσαρόλα ροδίζουμε τα κομμάτια της γαλοπούλας μέχρι να αρχίσουν να παίρνουν χρώμα.
- Ύστερα προσθέτουμε τα μανιτάρια, την πατάτα και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και βραστό νερό μέχρι να σκεπαστούν τα κομμάτια τις γαλοπούλας.
- Το αφήνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία και σκεπάζουμε με το καπάκι.
- Όταν η γαλοπούλα ρουφήξει τα ζουμιά και το κρέας είναι τρυφερό τότε το φαγητό μας είναι έτοιμο!
Διάρκεια: 20 λεπτά προετοιμασία & 1 ώρα μαγείρεμα
Συστατικά
- 2 στήθη γαλοπούλας
- 2 μπούτια γαλοπούλας
- 4 κ.τ.σ. ελαιόλαδο
- 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
- ½ κιλό μανιτάρια
- 1 μεγάλη πατάτα κομμένη σε φέτες
- 2 κ.τ.σ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο
- 3 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες
- 1 κ.τ.γ. πάπρικα
- 1/3 κούπας χυμό λεμονιού
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Διάρκεια
1Ω & 20
Πρόταση για Ποτό
- Συνοδεύουμε μ' ένα ποτήρι αρωματική παγωμένη μπύρα.
Μερίδες
4
Λίστα Αγορών
Κάντε κλίκ εδώ για να εμφανίσετε τη λίστα 
- 2 στήθη γαλοπούλας
- 2 μπούτια γαλοπούλας
- ελαιόλαδο
- 1 μικρό κρεμμύδι
- ½ κιλό μανιτάρια
- 1 μεγάλη πατάτα
- φρέσκο τζίντζερ τριμμένο
- 3 σκελίδες σκόρδο
- πάπρικα
- 1/3 κούπας χυμό λεμονιού
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Δυσκολία
Μετρια
Διαβάστηκε 2656 φορές
Δημοσιεύθηκε στην
Πουλερικά-Κυνήγι
Χρήσιμα Εργαλεία
