Αρχική 
Συνταγές Αλμυρές Πίτες-Τάρτες Τάρτα τόνου με πράσα
Συνταγές Αλμυρές Πίτες-Τάρτες Τάρτα τόνου με πράσα
Τάρτα τόνου με πράσα
Συνδεθείτε για να αποκτήσετε πρόσβαση
Είναι στη λίστα
Είναι στη λίστα
Προεπισκόπηση της λίστας αγορών μου
Περιγραφή συνταγής
Δημοσιεύτηκε στις
03 Οκτ 11
Κατηγορία: Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Διάρκεια: 1 Ω
Μερίδες: 4
Η συνταγή έχει σχόλια
Μια πολύ εύκολη τάρτα που κερδίζει τις εντυπώσεις με το έντονο άρωμα και την ιδιαίτερη γεύση! Δεν αρέσει σε όλους...
Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής
Περιγραφή Συνταγής
- Καθαρίζουμε και πλένουμε τα πράσα, τα κρεμμύδια και το φασκόμηλο.
- Κόβουμε τα πράσα σε ροδέλες και ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια και το φασκόμηλο.
- Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζουμε τα λαχανικά σε λίγο βούτυρο.
- Ανοίγουμε τις κονσέρβες του τόνου και τις προσθέτουμε στην κατσαρόλα.
- Καρυκεύουμε και χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία.
- Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, τα αβγά, το τυρί και ανακατεύουμε μέχρι να δημιουργήσουμε έναν χυλό.
- Βουτυρώνουμε μια ταρταλέτα (σκεύος τάρτας) και απλώνουμε τη ζύμη, κόβοντας τις άκρες με ένα μαχαίρι.
- Γεμίζουμε την ταρταλέτα με τη γέμιση τόνου και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160C για 45 λεπτά.
Συστατικά
- 2 κονσέρβες τόνος σε νερό
- 500γρ φύλλο κουρού
- 100γρ τριμμένη παρμεζάνα
- 1 κιλό πράσα
- 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
- 1/3 μάτσου φασκόμηλο
- 2 αβγά
- 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος
- 4 κουτ. σούπας βούτυρο
- Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο
Διάρκεια
1 Ω
Μερίδες
4
Λίστα Αγορών
Κάντε κλίκ εδώ για να εμφανίσετε τη λίστα 
- 2 κονσέρβες τόνος σε νερό
- 500γρ φύλλο κουρού
- Τριμμένη παρμεζάνα
- 1 κιλό πράσα
- 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
- Φασκόμηλο
- 2 αβγά
- Κρέμα γάλακτος
- Βούτυρο
- Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο
Δυσκολία
Μετρια
Διαβάστηκε 736 φορές
Δημοσιεύθηκε στην
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Χρήσιμα Εργαλεία
