Αρχική 
Συνταγές Αλμυρές Πίτες-Τάρτες Τάρτα με αγκινάρες
Συνταγές Αλμυρές Πίτες-Τάρτες Τάρτα με αγκινάρες
Τάρτα με αγκινάρες
Συνδεθείτε για να αποκτήσετε πρόσβαση
Είναι στη λίστα
Είναι στη λίστα
Προεπισκόπηση της λίστας αγορών μου
Περιγραφή συνταγής
Δημοσιεύτηκε στις
18 Ιαν 12
Κατηγορία: Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Διάρκεια: 40
Μερίδες: 6
Η συνταγή έχει σχόλια
Γευστική και διαφορετική. Μας τη ζήτησε η φίλη μας Ματούλα.
Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής
Περιγραφή Συνταγής
- Καθαρίζουμε τις αγκινάρες.
- Ρίχνουμε μερικές σταγόνες λεμονιού.
- Τις βράζουμε για να μαλακώσουν, στραγγίζουμε και κόβουμε σε μικρές φέτες.
- Τοποθετούμε σε μπολ και αλατοπιπερώνουμε.
- Σ' ένα αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε για 5' το μπέικον ανακατεύοντας συνεχώς.
- Στις αγκινάρες προσθέτουμε τα αυγά χτυπημένα το τυρί το μπέικον και ανακατεύουμε.
- Σε ατομικά φορμάκια απλώνουμε τη ζύμη και ρίχνουμε τη γέμιση.
- Προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε και ένα φύλλο ζύμης στο πάνω μέρος της τάρτας!
- Αλείφουμε με γάλα ή αυγό.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 30' περίπου, μέχρι να ροδίσει το φύλλο.
- Σερβίρουμε την τάρτα ζεστή.
Συστατικά
- 15 αγκινάρες
- χυμός 3 λεμονιών
- 230 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο
- 3 φλιτζάνια κεφαλογραβιέρα τριμμένη
- 2 αυγά
- 500 γρ. Ζύμη για τάρτα
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Διάρκεια
40
Πρόταση για Ποτό
- 'Ενα ποτήρι Merlot θα συνοδεύσει υπέροχα την τάρτα μας.
Μερίδες
6
Λίστα Αγορών
Κάντε κλίκ εδώ για να εμφανίσετε τη λίστα 
- 15 αγκινάρες
- 3 λεμόνια
- 230γρ. μπέικον
- 3 φλιτζάνια κεφαλογραβιέρα τριμμένη
- 2 αυγά
- 500γρ. ζύμη για τάρτα
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εποχικότητα
02,03
Δυσκολία
Δυσκολη
Διαβάστηκε 1496 φορές
Δημοσιεύθηκε στην
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Χρήσιμα Εργαλεία
