Αρχική 
Συνταγές Αλμυρές Πίτες-Τάρτες Kρεατόπιτα Σαμσά
Συνταγές Αλμυρές Πίτες-Τάρτες Kρεατόπιτα Σαμσά
Kρεατόπιτα Σαμσά
Συνδεθείτε για να αποκτήσετε πρόσβαση
Είναι στη λίστα
Είναι στη λίστα
Προεπισκόπηση της λίστας αγορών μου
Περιγραφή συνταγής
Δημοσιεύτηκε στις
02 Ιαν 12
Γράφτηκε από την Μαρία Κατσιγιάννη
Κατηγορία: Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Μερίδες: 28
Η συνταγή έχει σχόλια
Η κρεατόπιτα Σαμσά είναι μια άριστη ιδέα και για ανακύκλωση των κρεατικών που, συνήθως, μας περισσεύουν από τα εορταστικά τραπέζια!
Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής
Περιγραφή Συνταγής
- Στρώνουμε στο ταψί μας λαδόκολλα.
- Τσιγαρίζουμε τον κιμά, αλατοπιπερώνουμε και σβήνουμε με κρασί.
- Μόλις κρυώσει ο κιμάς, ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά της γέμισης.
- Στρώνουμε το ένα φύλλο στο ταψί και αδειάζουμε τα υλικά της γέμισης.
- Στρώνουμε από πάνω το δεύτερο φύλλο.
- Λαδώνουμε με λίγο ελαιόλαδο και χαράζουμε την πίτα σε μερίδες.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 45 περίπου λεπτά ή ώσπου να ροδίσει.
Συστατικά
- 2 φύλλα σφολιάτας
- 700 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
- Κόκκινο κρασί
- 2 μεγάλα κρεμμύδια
- 1 κ.γ. αλάτι
- 1 κ.γ. κοφτό πιπέρι
- 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
- 1 φλιτζανάκι του καφέ νερό
- Λίγο ελαιόλαδο ακόμα για το άλειμμα.
Μερίδες
28
Λίστα Αγορών
Κάντε κλίκ εδώ για να εμφανίσετε τη λίστα 
- 2 φύλλα σφολιάτας
- 700 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
- 2 μεγάλα κρεμμύδια
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ελαιόλαδο
- Κόκκινο κρασί
Δυσκολία
Μετρια
Διαβάστηκε 1272 φορές
Δημοσιεύθηκε στην
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Μαρία Κατσιγιάννη
Μαθήματα Κουζίνας Η Μαρία Κατσιγιάννη είναι μουσικός. Έχει 4 πτυχία και δίπλωμα σύνθεσης. Έχει εργαστεί ως διευθύντρια δημοτικού ωδείου,...
Χρήσιμα Εργαλεία
