Σύνδεση χρήστη
Σύνδεση με Facebook
Αναζήτηση
Αρχική Συνταγές Γλυκά Ψυγείου Εύκολη λεμονόπιτα

Εύκολη λεμονόπιτα

Συνδεθείτε για να αποκτήσετε πρόσβαση
Είναι στη λίστα Είναι στη λίστα Προεπισκόπηση της λίστας αγορών μου

Περιγραφή συνταγής

Δημοσιεύτηκε στις 10 Αυγ 11 Γράφτηκε από την Εμμανουέλα Κόκκαλη Κατηγορία: Γλυκά Ψυγείου Μερίδες: 6 Η συνταγή έχει σχόλια

Δροσερό και ελαφρύ, θα αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις στους καλεσμένους σας και θα σας ανεβάσει τη διάθεση! Μια εύκολη εκδοχή, χωρίς να έχετε το άγχος για το αν θα σας πετύχει η μαρέγκα. Μπορεί να τη φτιάξει ο καθένας από εμάς και δεν απαιτεί πολλά και δυσεύρετα υλικά!

Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής

Περιγραφή Συνταγής
  1. Για να φτιάξουμε τη βάση, ανακατεύουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου με τα μπισκότα και στρώνουμε το μίγμα σε ένα ταψί, κατά προτίμηση στρογγυλό, έτσι ώστε να καλύψει όλο τον πάτο του και να γίνει μια λεπτή στρώση, η οποία θα δεχτεί την κρέμα.
  2. Αν έχουμε φορμάκια τάρτας, στρώνουμε τα μπισκότα σε αυτά, ώστε να γίνει μια απόλαυση ξεχωριστή για τον κάθε καλεσμένο μας.
  3. Στη συνέχεια, ετοιμάζουμε το ζελέ, σύμφωνα με τις οδηγίες που έχει το πακέτο, και προσθέτουμε σε αυτό τον χυμό και το ξύσμα από τα λεμόνια, την σκόνη αμυγδάλου, καθώς και το ζαχαρούχο γάλα, το οποίο είχαμε βάλει για λίγες ώρες στην κατάψυξη να παγώσει.
  4. Δεν θέλει πολύ ανακάτεμα, απλώς να δημιουργηθεί μια ελαφρώς πηχτή κρέμα που θα στέκεται πάνω στην βάση.
  5. Στρώνουμε ομοιόμορφα επάνω στα μπισκότα την κρέμα μας και βάζουμε το ταψί στο ψυγείο για αρκετές ώρες, ώστε να παγώσει (τουλάχιστον 4-5 ώρες!)
  6. Σερβίρεται με σαντυγί ή παγωτό βανίλια και τρίμμα λεμονιού ή αμύγδαλα φιλέ!!
Συστατικά

Βάση μπισκότου:

  • 2 πακέτα πτι-μπερ τριμμένα
  • 250 γρ. βουτυρο

Κρέμα:

  • χυμός και ξύσμα από 3 λεμόνια
  • 2 κουτιά ζελέ λεμόνι
  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
  • 1 κούπα αμύγδαλο σε σκόνη
Μερίδες 6
Λίστα Αγορών

Βάση μπισκότου:

  • 2 πακέτα πτι-μπερ
  • 250 γρ. βουτυρο

Κρέμα:

  • 3 λεμόνια
  • 2 κουτιά ζελέ λεμόνι
  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
  • 1 κούπα αμύγδαλο σε σκόνη
Εποχικότητα 10, 11, 12, 01, 02, 03
Δυσκολία Ευκολη
Tip

Μπορείτε να σερβίρετε την κρέμα λεμονιού σε μικρά μπολάκια σκέτη με τη συνοδεία τριμμένου μπισκότου ή αμυγδάλου!

Τελευταία τροποποίηση στις 30 Ιαν 12
Βαθμολογήστε αυτό το αντικείμενο
(3 ψήφοι)
Εμμανουέλα Κόκκαλη

Εμμανουέλα Κόκκαλη

Μαγειρική για μένα δεν είναι μόνο το μισάωρο που θα καθίσεις να φτιάξεις ένα φαγητό! Μαγειρική είναι η συλλογή των υλικών, το ψάξιμο, η δοκιμή, το...

blog comments powered by Disqus

Χρήσιμα Εργαλεία

tools
Close
Content