Σύνδεση χρήστη
Σύνδεση με Facebook
Αναζήτηση
Αρχική Συνταγές Γλυκές Πίτες-Τάρτες Πίτα με τυρί και μέλι

Πίτα με τυρί και μέλι

Συνδεθείτε για να αποκτήσετε πρόσβαση
Είναι στη λίστα Είναι στη λίστα Προεπισκόπηση της λίστας αγορών μου

Περιγραφή συνταγής

Δημοσιεύτηκε στις 19 Δεκ 11 Γράφτηκε από την Μαρία Κατσιγιάννη Κατηγορία: Γλυκές Πίτες-Τάρτες Διάρκεια: 1Ω Η συνταγή έχει σχόλια

Μια ελληνική παραλλαγή του γνωστού κι αγαπημένου σε όλους μας cheesecake.

Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής

Περιγραφή Συνταγής
  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
  2. Χτυπάμε στη μεσαία ταχύτητα του μίξερ το ανθότυρο με το γιαούρτι και ρίχνουμε ένα-ένα τα αβγά.
  3. Συνεχίζουμε το χτύπημα λίγο ακόμα και προσθέτουμε σταδιακά το βούτυρο, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
  4. Όταν ενωθούν τα υλικά τα βάζουμε σε ένα βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψάκι και το ψήνουμε για 45 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
  5. Βγάζουμε από το φούρνο.
  6. Μετά από πέντε λεπτά περιχύνουμε με μέλι και πασπαλίζουμε με κανέλα.
Συστατικά
  • 200 γρ. ανθότυρο ή μυζήθρα ανάλατη
  • 250 γρ. γιαούρτι αγελάδας στραγγιστό πλήρες
  • 2 αβγά
  • 2 κ.σ. φρέσκο λιωμένο βούτυρο
  • 130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • Λίγο κανέλα για το πασπάλισμα

 

Διάρκεια
Λίστα Αγορών
  • 200 γρ. ανθότυρο ή μυζήθρα ανάλατη
  • 250 γρ. γιαούρτι αγελάδας στραγγιστό πλήρες
  • 2 αβγά
  • Βούτυρο
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Μπέικιν πάουντερ
  • Κανέλα
Δυσκολία Ευκολη
Tip
  • Μπορείτε να γαρνίρετε με κυβάκια φρέσκου ανανά που έχετε για λίγο καβουρντίσει ελαφρά σε βούτυρο. Σε αυτή την περίπτωση παραλείπετε την κανέλα.
Τελευταία τροποποίηση στις 04 Ιαν 12
Βαθμολογήστε αυτό το αντικείμενο
(3 ψήφοι)
Μαρία Κατσιγιάννη

Μαρία Κατσιγιάννη

Μαθήματα Κουζίνας Η Μαρία Κατσιγιάννη είναι μουσικός. Έχει 4 πτυχία και δίπλωμα σύνθεσης. Έχει εργαστεί ως διευθύντρια δημοτικού ωδείου,...

blog comments powered by Disqus

Χρήσιμα Εργαλεία

tools
Close
Content