
Koυλουράκια
Περιγραφή συνταγής
Πλάθω κουλουράκια... με τα δυο χεράκια... Έλα, όλοι μαζί! Μικροί και μεγάλοι! Σε διάφορα σχέδια και μεγέθη! Για να στολίσουμε το σπίτι μας, να δωρίσουμε σε φίλους και να τα απολαύσουμε μέχρι τελικού... ψίχουλου!
Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 165 βαθμούς.
- Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το βούτυρο με την άχνη και τη βανίλια και τα χτυπάμε έως ώτου το μείγμα ασπρίσει.
- Προσθέτουμε τα αβγά, τη σαντιγί και στο τέλος το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.
- Ανακατεύουμε απαλά με το χέρι.
- Δίνουμε το σχήμα που θέλουμε και τα αραδιάζουμε σε ένα ταψί.
- Αλείφουμε ένα-ένα με χτυπημένο κρόκο αβγού και ψήνουμε.
- 1/2 κ. αλεύρι
- 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 125 γρ. ζάχαρη άχνη
- 2 αβγά + 1 κρόκο για το άλειμμα
- 12 γρ. μπέικιν πάουντερ
- 25 γρ. σαντιγύ
- 1 βανίλια
Καφές, χυμός ή τσάι.

- 1/2 κ. αλεύρι
- 250 γρ. βούτυρο
- Ζάχαρη άχνη
- 2 αβγά
- Μπέικιν πάουντερ
- Σαντιγύ
- 1 βανίλια
- Για μεγαλύτερη διασκέδαση, ανακατέψτε σε ένα σκεύος ζάχαρη με χρώματα ζαχαροπλαστικής και πασπαλίστε τα κουλουράκια σας πριν το ψήσιμο.
Χρήσιμα Εργαλεία









