
Τρουφάκια σοκολάτας με αμύγδαλα
Περιγραφή συνταγής
Zουμερά και απολαυστικά, τα γαλλικά τρουφάκια συνοδεύουν τέλεια το τσάι!
Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής
- Ψήνουμε σε λαδόκολλα την αμυγδαλόψιχα μέχρι να πάρει ελαφρύ χρώμα.
- Χτυπάμε στο μίξερ, τη μαργαρίνη με την ζάχαρη άχνη μέχρι να σχηματιστεί ένα αφράτο μείγμα.
- Προσθέτουμε το κακάο και το λικέρ και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να αφομοιωθούν τα υλικά με το υπόλοιπο μείγμα.
- Προσθέτουμε την αμυγδαλόψιχα και τα μπισκότα και χτυπάμε στην χαμηλή ένταση.
- Ύστερα πλάθουμε το μείγμα σε μικρές μπαλίτσες.
- Κυλάμε μια μια μπάλα σε κακάκο ή ζάχαρη άχνη ή τριμμένο αμύγδαλο ώστε να καλυφθεί από παντού.
- Τοποθετούμε σε μια πιατέλα ή σε χαρτάκια ειδικά για τρούφα.
- Διατηρούνται στο ψυγείο.
- 250 γρ. μαργαρίνη
- 330 γρ. μπισκότα πτι μπερ θρυμματισμένα
- 330 γρ. ζάχαρη άχνη
- 4 κ.τ.σ. κακάο
- 125 ml λικέρ μπανάνα
- 180 γρ. αμυγδαλόψιχα ψιλοκομμένη
- Για το γαρνίρισμα
- κακάο
- ζάχαρη άχνη
- τριμμένο αμύγδαλο
Τσαγάκι!

- 250 γρ. μαργαρίνη
- 330 γρ. μπισκότα πτι μπερ θρυμματισμένα
- 330 γρ. ζάχαρη άχνη
- 4 κ.τ.σ. κακάο
- 125 ml λικέρ μπανάνα
- 180 γρ. αμυγδαλόψιχα ψιλοκομμένη
- Για το γαρνίρισμα
- κακάο
- ζάχαρη άχνη
- τριμμένο αμύγδαλο
Χρήσιμα Εργαλεία









