
Κόκκινο ζεστό κρασί με μπαχαρικά
Περιγραφή συνταγής
Ένα διαφορετικό κόκκινο κρασί που θα ζεστάνει τη παρέα σας το Σαββατόβραδο!
Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής
- Τοποθετούμε τα μπαχαρικά, την φλούδα του πορτοκαλιού και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα με 300 ml νερό.
- Τα αφήνουμε να ζεσταθούν, χωρίς όμως να βράσει το νερό.
- Απλά περιμένουμε να λιώσει η ζάχαρη.
- Όταν λιώσει, προσθέτουμε το κρασί και πάλι δεν το αφήνουμε να βράσει.
- Ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά.
- Απομακρύνουμε από την φωτιά και σουρώνουμε το κρασί μας σε ζεσταμένα ποτήρια.
- 1,5 λίτρο κόκκινο ξηρό κρασί εξαιρετικής ποιότητας
- 30 γρ. ζάχαρη
- 1/2 κ.τ.γ. μοσχοκάρυδο
- 1 ξυλάκι κανέλα
- 5 γαρίφαλα
- 1 πορτοκάλι - την φλούδα του -
- Μπορούμε να συνοδεύσουμε το κρασί μας με λίγη παρμεζάνα.

- 1,5 λίτρο κόκκινο ξηρό κρασί εξαιρετικής ποιότητας
- ζάχαρη
- μοσχοκάρυδο
- κανέλα
- γαρίφαλα
- 1 πορτοκάλι
Χρήσιμα Εργαλεία









