Αρχική 
Συνταγές Κρέατα-Κιμάδες Σουβλάκι με σύκα και παστουρμά
Συνταγές Κρέατα-Κιμάδες Σουβλάκι με σύκα και παστουρμά
Σουβλάκι με σύκα και παστουρμά
Συνδεθείτε για να αποκτήσετε πρόσβαση
Είναι στη λίστα
Είναι στη λίστα
Προεπισκόπηση της λίστας αγορών μου
Περιγραφή συνταγής
Δημοσιεύτηκε στις
19 Ιαν 12
Κατηγορία: Κρέατα-Κιμάδες
Διάρκεια: 15
Μερίδες: Για 15 κομμάτια
Η συνταγή έχει σχόλια
Από το πάντρεμα των παραδοσιακών γεύσεων προκύπτουν ορισμένες φορές οι πιο ιδιαίτερες γεύσεις! Αρωματικός μεζές με πικάντικη επίγευση!
Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής
Περιγραφή Συνταγής
- Μ' ένα κοφτερό μαχαίρι κόβουμε το κοτσάνι από το κάθε σύκο.
- Ύστερα χωρίζουμε το κάθε σύκο στα δυο χωρίς όμως να διαχωριστούν τα κομμάτια.
- Τοποθετούμε την παρμεζάνα στην μέση και το πιέζουμε για να κλείσει.
- Το τυλίγουμε στο φύλλο του παστουρμά.
- Καρφιτσώνουμε ένα φασκόμηλο με μια οδοντογλυφίδα και ύστερα το καρφιτσώνουμε στο κομμάτι.
- Τα τοποθετούμε σ' ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί και μ' ένα πινελάκι αλείφουμε με ελαιόλαδο.
- Ψήνουμε σε δυνατή θερμοκρασία για 10’ και ύστερα σερβίρουμε.
Συστατικά
- 15 μεγάλα αποξηραμένα σύκα
- 15 φλούδες παρμεζάνας πάχους 1 εκ.
- 15 λεπτές φέτες παστουρμά
- 15 μεγάλα φύλλα φασκόμηλου
- λίγο παρθένο ελαιόλαδο
Διάρκεια
15
Μερίδες
Για 15 κομμάτια
Λίστα Αγορών
Κάντε κλίκ εδώ για να εμφανίσετε τη λίστα 
- 15 μεγάλα αποξηραμένα σύκα
- 15 φλούδες παρμεζάνας πάχους 1 εκ.
- 15 λεπτές φέτες παστουρμά
- 15 μεγάλα φύλλα φασκόμηλου
- λίγο παρθένο ελαιόλαδο
Εποχικότητα
01,02,03,11
Δυσκολία
Ευκολη
Διαβάστηκε 1138 φορές
Δημοσιεύθηκε στην
Κρέατα-Κιμάδες
Χρήσιμα Εργαλεία
