Σύνδεση χρήστη
Σύνδεση με Facebook
Αναζήτηση

Σνίτσελ

Συνδεθείτε για να αποκτήσετε πρόσβαση
Είναι στη λίστα Είναι στη λίστα Προεπισκόπηση της λίστας αγορών μου

Περιγραφή συνταγής

Δημοσιεύτηκε στις 18 Ιαν 12 Κατηγορία: Κρέατα-Κιμάδες Διάρκεια: 1Ω & 15 Μερίδες: 6 Η συνταγή έχει σχόλια

Μια διαφορετική πιο ελαφριά εκδοχή του σνίτσελ. Ιδανικό για δίαιτα και ισορροπημένη διατροφή.

Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής

Περιγραφή Συνταγής
  1. Σ' ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε μέσα τα φιλέτα μας και τα σκεπάζουμε με νερό.
  2. Τα αφήνουμε έτσι για μισή ώρα να σταθούν.
  3. 'Επειτα προσθέτουμε το σκόρδο, τα κρεμμύδια και το αλάτι.
  4. Βάζουμε τα σνίτσελ να βράσουν σε σιγανή φωτιά για μισή ώρα.
  5. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό ακόμη.
  6. Περιμένουμε να μαλακώσουν και να πιούν όλο το νερό τους.
  7. 'Επειτα περιχύνουμε με τη σόγια σως, προσθέτουμε το λάδι, τη ρίγανη και το πιπέρι και τα αφήνουμε να ροδίσουν και απο τις 2 πλευρές.
  8. Σβήνουμε με χυμό λεμονιού και σερβίρουμε με ρύζι, πατάτες ή λαχανικά.
Συστατικά
  • 6 φιλέτα μοσχαρίσια
  • 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες
  • 3 μέτρια κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 4-5 κ.τ.σ. σόγια σος
  • 1/2 ποτήρι του νερού ελαιόλαδο
  • ρίγανη
  • χυμό απο ένα λεμόνι
Διάρκεια 1Ω & 15
Μερίδες 6
Λίστα Αγορών
  • 6 φιλέτα μοσχαρίσια
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 3 μέτρια κρεμμύδια
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • σόγια σως
  • ελαιόλαδο
  • ρίγανη
  • ένα λεμόνι
Εποχικότητα 02
Δυσκολία Μετρια
Τελευταία τροποποίηση στις 18 Ιαν 12
Βαθμολογήστε αυτό το αντικείμενο
(0 ψήφοι)
blog comments powered by Disqus

Χρήσιμα Εργαλεία

tools
Close
Content