Αρχική 
Συνταγές Κρέατα-Κιμάδες Κεφτεδάκια Ψητά
Συνταγές Κρέατα-Κιμάδες Κεφτεδάκια Ψητά
Κεφτεδάκια Ψητά
Συνδεθείτε για να αποκτήσετε πρόσβαση
Είναι στη λίστα
Είναι στη λίστα
Προεπισκόπηση της λίστας αγορών μου
Περιγραφή συνταγής
Δημοσιεύτηκε στις
02 Ιαν 12
Κατηγορία: Κρέατα-Κιμάδες
Διάρκεια: 30'
Μερίδες: 4
Η συνταγή έχει σχόλια
Ελαφριά και αφράτα κεφτεδάκια, ψημένα στο φούρνο για ακόμα περισσότερη γεύση! Δοκιμάστε τα άφοβα, χωρίς τύψεις!
Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής
Περιγραφή Συνταγής
- Ζυμώνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο σε δυνατή θερμοκρασία.
- Πλάθουμε τα κεφτεδάκια και τα τοποθετούμε σε ενα ταψί με χαρτί ψησίματος.
- Πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι και ψήνουμε για 20 λεπτά στους 160-180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
- Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με μαϊντανό.
- Τρώγονται ευχάριστα ζεστά και κρύα!
Διάρκεια : 10’ προετοιμασία + 20’ ψήσιμο
Συστατικά
- 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
- 120 γρ. βούτυρο light
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 παξιμάδι τριμμένο
- 1 κ.τ.σ. ξύδι
- 1 κ.τ.σ. κονιάκ
- 3 κ.τ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 3 κ.τ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο
- 1 κ.τ.σ. ρίγανη
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Διάρκεια
30'
Πρόταση για Ποτό
- Ρετσίνα “Δούγα” από την Οινοποιία Κοντογιάννη του Μαρκόπουλου.
- Ρετσίνα “Δούγα” Κοντογιάννη/Οίνος Ονομασίας Κατά Παράδοση.
- Μεσαίου βάθους κιτρινωπό χρώμα. Τα αρώματα μαστίχας και ρετσινιού είναι διακριτικά και υποστηρίζονται όμορφα από κίτρινο φρούτο. Γεμάτη και απαλή γεύση.
Γιατί ταιριάζουν: διότι πρόκειται για φαγητό μεσαίας γευστικής έντασης και πλούτου, με τέτοιο στυλ και προσωπικότητα που το ρετσίνι του κρασιού που θα το συνοδεύσει πρέπει να έχει διακριτική παρουσία και ένταση για να φέρει τη ζητούμενη ισορροπία.
Μερίδες
4
Λίστα Αγορών
Κάντε κλίκ εδώ για να εμφανίσετε τη λίστα 
- 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
- 120γρ. βούτυρο light
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 παξιμάδι τριμμένο
- 1 κ.τ.σ. ξύδι
- 1 κ.τ.σ. κονιάκ
- 3 κ.τ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 3 κ.τ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο
- 1 κ.τ.σ. ρίγανη
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εποχικότητα
05,06
Δυσκολία
Ευκολη
Διαβάστηκε 4573 φορές
Δημοσιεύθηκε στην
Κρέατα-Κιμάδες
Χρήσιμα Εργαλεία
