
Oμελέτα με τυρί
Περιγραφή συνταγής
Πλούσια και χορταστική, ωστόσο, μπορείτε να την εμπλουτίσετε προσθέτωντας υλικά της αρεσκείας σας. Μανιτάρια, κρεμμυδάκι φρέσκο, ντοματούλα ή μαϊντανό.
Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής
- Σε ένα σκεύος βάζουμε τα αβγά με το γάλα, το τυρί και το αλατοπίπερο και τα χτυπάμε πολύ καλά με ένα πιρούνι.
- Σε ένα τηγάνι βάζουμε το βούτυρο να κάψει και ρίχνουμε μέσα τα αβγά.
- Κουνάμε το τηγάνι για να πάει το μίγμα παντού και ανακατεύουμε απαλά με ένα πηρούνι.
- Αφού ψηθεί από τη μια μεριά τη γυρνάμε και από την άλλη.
- Σερβίρουμε.
- 3 αβγά
- 2 κ.σ. γάλα
- 1 κ.σ. βούτυρο
- 70-80 γρ. γκούντα τριμμένη
- Αλάτι
- Πιπέρι

- 3 αβγά
- Γάλα
- Βούτυρο
- 80 γρ. γκούντα τριμμένη
- Αλάτι
- Πιπέρι
Χριστίνα Μάλλιου
Σεφ - Μαγειρική-Ζαχαροπλαστική Από μικρή είχα όνειρο να ασχοληθώ με τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, τελικά το πραγματοποίησα....
Χρήσιμα Εργαλεία









