Αρχική 
Συνταγές Ορεκτικά-Μεζέδες Πράσα τηγανιτά με ντοματάκια και κάππαρη
Συνταγές Ορεκτικά-Μεζέδες Πράσα τηγανιτά με ντοματάκια και κάππαρη
Πράσα τηγανιτά με ντοματάκια και κάππαρη
Συνδεθείτε για να αποκτήσετε πρόσβαση
Είναι στη λίστα
Είναι στη λίστα
Προεπισκόπηση της λίστας αγορών μου
Περιγραφή συνταγής
Δημοσιεύτηκε στις
04 Ιαν 12
Κατηγορία: Ορεκτικά-Μεζέδες
Διάρκεια: 45
Μερίδες: 4
Η συνταγή έχει σχόλια
Η χαρακτηριστική γεύση του πράσου αγκαλιάζει την μυρωδιά απ’ τα ντοματάκια και την κάππαρη.
Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής
Περιγραφή Συνταγής
- Καθαρίζουμε τα πράσα και τα πλένουμε καλά.
- Κόβουμε σε ραβδάκια των 10 εκ. Τα ρίχνουμε σε νερό που κοχλάζει μέχρι να μαλακώσουν και προς το τέλος προσθέτουμε και τα ντοματίνια.
- Στραγγίζουμε καλά.
- Πιέζουμε τα πράσα για να φύγει το νερό.
- Αλευρώνουμε τα πράσα και τα ντοματίνια και τα τηγανίζουμε.
- Τοποθετούμε σε μια πιατέλα και τα περιχύνουμε με το ξύδι, το σκόρδο, την κάππαρη και τον μαϊντανό.
Διάρκεια: 40 λεπτά & τηγάνισμα 5 λεπτά
Συστατικά
- 1 κιλό πράσα
- 1 κουτί ντοματάκια
- 2 κ.τ.σ. κάππαρη
- 1 κ.τ.σ αλάτι
- 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
- 4 κ.τ.σ. ξύδι
- αλεύρι και λάδι για το τηγάνι
- 3 κ.τ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
Διάρκεια
45
Μερίδες
4
Λίστα Αγορών
Κάντε κλίκ εδώ για να εμφανίσετε τη λίστα 
- 1 κιλό πράσα
- 1 κουτί ντοματάκια
- κάππαρη
- αλάτι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- ξύδι
- αλεύρι και λάδι για το τηγάνι
- μαϊντανό
Δυσκολία
Ευκολη
Διαβάστηκε 1381 φορές
Δημοσιεύθηκε στην
Ορεκτικά-Μεζέδες
Χρήσιμα Εργαλεία
