Εύκολο παγωτό μπανάνα
Περιγραφή συνταγής
Μπανάνες, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη. Υλικά που έχουμε στην κουζίνα μας. Απολαύστε γρήγορα σπιτικό παγωτό με την γεύση των φρούτων που αγαπάτε!
Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής
- Πολτοποιούμε τις μπανάνες στο μίξερ, προσθέτουμε την ζάχαρη με την κρέμα γάλακτος και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Τοποθετούμε το μείγμα σε μια φόρμα παγωτού και ανά 45 λεπτά ανακατεύουμε!
Διάρκεια: 10 λεπτά προετοιμασία & 5 ώρες ψύξη
- 375 ml κρέμα γάλακτος
- 100 γρ. ζάχαρη
- 3 ωμές μπανάνες
“Λιαστός” από την οινοποιία Siva-Δασκαλάκη του Ηρακλείου Κρήτης.
Λιαστός/Επιτραπέζιος, επιδόρπιος οίνος (100% Λιάτικο).
Κόκκινο χρώμα μεσαίου βάθους, με πορτοκαλοκίτρινες αποχρώσεις. Αρώματα από γλυκό βύσσινο και κυδώνια. Γεύση μεσαίου όγκου και πάχους, γλυκιά αλλά με οξύτητα που ζωηρεύει τη γεύση και δημιουργεί ισορροπία με την γλυκύτητα.
Γιατί ταιριάζουν… η επιτυχής συνύπαρξη στην περίπτωση μας οφείλεται στην δημιουργική κόντρα και αντίθεση μεταξύ τελείως διαφορετικών ιδιοσυγκρασιών και όχι στην αρμονία. Ευρισκόμαστε ενώπιον της σχετικά σπάνιας επιτυχίας της απόπειρας συνύπαρξης μέσω κόντρας και αντίθεσης. Ακριβώς γι'αυτό, ας προσέξουμε πόσο ωραία η “θερμότητα” και η γλύκα του κρασιού “κουβεντιάζει” με τη φρεσκάδα και την απαλή γεύση του επιδορπίου…
- 375 ml κρέμα γάλακτος
- ζάχαρη
- 3 μπανάνες
Χρήσιμα Εργαλεία
