Σορμπέ λεμόνι
Συνδεθείτε για να αποκτήσετε πρόσβαση
Είναι στη λίστα
Είναι στη λίστα
Προεπισκόπηση της λίστας αγορών μου
Περιγραφή συνταγής
Ένα σορμπέ φρούτων, είναι από τα απλούστερα επιδόρπια που μπορεί να φτιάξει κανείς και από τα πλέον δροσιστικά. Το σορμπέ λεμόνι θυμίζει καλοκαίρι και μόνο. Εμένα προσωπικά, με εξαίρεση τη βότκα, μου θυμίζει κάτι από τα παιδικά μου χρόνια, μόνο που τότε δεν ήξερα πως αυτό που έτρωγα λεγόταν «σορμπέ».
Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής
Περιγραφή Συνταγής
- Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε σε μέτρια φωτιά τη ζάχαρη με το νερό μέχρι να πάρουμε ένα ελαφρύ σιρόπι.
- Βγάζουμε το κατσαρολάκι από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει.
- Μόλις κρυώσουν, ανακατεύουμε σε ένα μπολ το χυμό λεμόνι με τη βότκα λεμόνι και βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη.
Μόλις καταψυχθεί και αρχίζει να πήζει, σκάβουμε με ένα πηρούνι και ξαναβάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να σταθεροποιηθεί.
Χτυπάμε στο μπλέντερ και βάζουμε το σορμπέ σε αεροστεγές δοχείο.
Το βάζουμε και πάλι στην κατάψυξη.
Σερβίρουμε.
Συστατικά
- 200 γρ. ζάχαρη
- 350 γρ. νερό
- 350 γρ. χυμό λεμονιού
- 3 κ.σ. βότκα λεμόνι
Διάρκεια
3Ω
Μερίδες
6
Λίστα Αγορών
Κάντε κλίκ εδώ για να εμφανίσετε τη λίστα 
- Ζάχαρη
- Περίπου 6 λεμόνια
- Βότκα λεμόνι
Εποχικότητα
07, 08, 09
Δυσκολία
Πολυ ευκολη
Tip
Διαβάστηκε 1596 φορές
Δημοσιεύθηκε στην
Παγωτά
Χρήσιμα Εργαλεία
