Σαλάτα μαρουλιού με μπέϊκον
Συνδεθείτε για να αποκτήσετε πρόσβαση
Είναι στη λίστα
Είναι στη λίστα
Προεπισκόπηση της λίστας αγορών μου
Περιγραφή συνταγής
Μια χορταστική σαλάτα που ετοίμασαν οι σπουδαστές του Τομέα Μαγειρικής των ΙΕΚ ΞΥΝΗ ειδικά για να συνοδέψει υπέροχα το γιορταστικό τραπέζι σας και να σας βγάλει ασπροπρόσωπους. Αγαπημένες γεύσεις σε λεπτούς συνδυασμούς.
Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής
Περιγραφή Συνταγής
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το, μαρούλι, το σπανάκι, το μπέικον, τα κρουτόν και τα ντοματίνια.
- Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το ξύδι, το χυμό του λεμονιού, τη μουστάρδα, τη ζάχαρη και το αλάτι με το πιπέρι ώσπου να ομογενοποιηθούν.
- Περιχύνουμε τη σαλάτα και σερβίρουμε αμέσως.
Συστατικά
- 1 μαρούλι κομμένο σε λεπτές λωρίδες
- 2 φλιτζάνια γεμάτα καρδούλες σπανάκι
- 200 γραμ. μπέικον κομμένο σε μικρά κομματάκια
- 1 φλιτζάνι ψωμάκια (κρουτόν)
- 10-12 ντοματίνια μικρά ή μία ντομάτα κομμένη σε φέτες
Υλικά για το ντρέσινγκ
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 1 κουταλιά της σούπας ξίδι
- 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
- 1 κουταλιά του τσαγιού μουστάρδα
- 1 κουταλιά του τσαγιού ζάχαρη
- αλάτι, πιπέρι
Διάρκεια
10'
Μερίδες
4
Λίστα Αγορών
Κάντε κλίκ εδώ για να εμφανίσετε τη λίστα 
- 1 μαρούλι
- Καρδούλες σπανάκι
- Μπέικον
- Κρουτόν
- Ντοματίνια μικρά
- Ελαιόλαδο
- Ξίδι
- Λεμόνι
- Μουστάρδα
- Ζάχαρη
- αλάτι, πιπέρι
Δυσκολία
Πολυ ευκολη
Διαβάστηκε 2648 φορές
Δημοσιεύθηκε στην
Σαλάτες
Χρήσιμα Εργαλεία
