Σύνδεση χρήστη
Σύνδεση με Facebook
Αναζήτηση
Αρχική Συνταγές Σιροπιαστά Χαλβάς σιμιγδαλένιος

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

Συνδεθείτε για να αποκτήσετε πρόσβαση
Είναι στη λίστα Είναι στη λίστα Προεπισκόπηση της λίστας αγορών μου

Περιγραφή συνταγής

Δημοσιεύτηκε στις 05 Οκτ 11 Γράφτηκε από την Χριστίνα Μάλλιου Κατηγορία: Σιροπιαστά Διάρκεια: 30 Μερίδες: 8-10 Η συνταγή έχει σχόλια

Παραδοσιακό γλυκό που έχει την τιμητική του σε περιόδους νηστείας. Απλό, γρήγορο και νόστιμο είναι ιδανικό για όλες τις ώρες.

Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής

Περιγραφή Συνταγής
  1. Ζεσταίνουμε το λάδι και ρίχνουμε το σιμιγδάλι. 
  2. Το ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να ροδίσει. 
  3. Ρίχνουμε το νερό και τη ζάχαρη και το αφήνουμε να βράσει ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κολλήσει. 
  4. Μόλις πήξει, το βγάζουμε από το μάτι της κουζίνας, το σκεπάζουμε με μία πετσέτα για 15’ για να φουσκώσει. 
  5. Μόλις φουσκώσει, είναι έτοιμο για να το τοποθετήσουμε στη φόρμα. 
  6. Περιμένουμε να κρυώσει καλά πριν το αναποδογυρίσουμε. 
  7. Πασπαλίζουμε με κανέλα.
Συστατικά

  • 1 ποτήρι ηλιέλαιο
  • 2 ποτήρια σιμιγδάλι χοντρό
  • 3 ποτήρια ζάχαρη
  • 4 ποτήρια νερό
  • Κανέλα

Διάρκεια 30
Πρόταση για Ποτό
Μερίδες 8-10
Λίστα Αγορών
  • Ηλιέλαιο
  • Σιμιγδάλι χοντρό
  • Ζάχαρη
Εποχικότητα 01, 02, 03, 04, 05, 06, 07, 08, 09, 10, 11, 12
Δυσκολία Μετρια
Tip Καβουρδίστε αρκετά το σιμιγδάλι ώστε ο χαλβάς σας να πάρει το χρώμα της κανέλας.
Μαζί με το σιμιγδάλι μπορείτε να καβουρντίσετε και καθαρισμένα, τριμμένα ή ολόκληρα αμύγδαλα.
Στο συγκεκριμένο γλυκό ταιριάζει πολύ και η μαύρη κορινθιακή σταφίδα.
Τελευταία τροποποίηση στις 05 Δεκ 11
Βαθμολογήστε αυτό το αντικείμενο
(0 ψήφοι)
Χριστίνα Μάλλιου

Χριστίνα Μάλλιου

Σεφ - Μαγειρική-Ζαχαροπλαστική Από μικρή είχα όνειρο να ασχοληθώ με τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, τελικά το πραγματοποίησα....

blog comments powered by Disqus

Χρήσιμα Εργαλεία

tools
Close
Content