Μπόρς
Συνδεθείτε για να αποκτήσετε πρόσβαση
Είναι στη λίστα
Είναι στη λίστα
Προεπισκόπηση της λίστας αγορών μου
Περιγραφή συνταγής
'Ενα πιάτο από τη Ρωσία. Ιδανικό για όσους νηστεύουν ή... κρυώνουν!
Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής
Περιγραφή Συνταγής
- Σ' ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το μισό λάδι, ρίχνουμε και τα καρότα.
- 'Επειτα προσθέτουμε τη ντομάτα και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν.
- Προσθέτουμε 4 ποτήρια νερό, τις πατάτες, το αλάτι και αφήνουμε και πάλι να βράσει.
- 'Επειτα προσθέτουμε το λάχανο ψιλοκομμένο, τη δάφνη, το πιπέρι, νερό (αν χρειάζεται).
- Αφήνουμε να βράσει μέχρι να ψηθεί το λάχανο και να μείνει με λίγο ζουμί.
Συστατικά
- 1 άσπρο λάχανο ψιλοκομμένο
- 6 μέτριες πατάτες κομμένες σε κομμάτια
- 4-5 καρότα τριμμένα
- 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 3 ώριμες ντομάτες τις κάνουμε πελτέ
- 1/2 ματσάκι μαϊντανό
- 1/2 ματσάκι άνηθο
- 2 φύλλα δάφνης
- 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
Διάρκεια
1Ω & 30
Μερίδες
6-8
Λίστα Αγορών
Κάντε κλίκ εδώ για να εμφανίσετε τη λίστα 
- 1 άσπρο λάχανο
- 6 μέτριες πατάτες
- 4-5 καρότα
- 1 μέτριο κρεμμύδι
- 3 ώριμες ντομάτες
- μαϊντανό
- άνηθο
- φύλλα δάφνης
- ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
Εποχικότητα
01,02,03
Δυσκολία
Ευκολη
Διαβάστηκε 2534 φορές
Δημοσιεύθηκε στην
Σούπες
Χρήσιμα Εργαλεία
