Σπιτική λεμονάδα
Συνδεθείτε για να αποκτήσετε πρόσβαση
Είναι στη λίστα
Είναι στη λίστα
Προεπισκόπηση της λίστας αγορών μου
Περιγραφή συνταγής
Αξιοποιήστε τα λεμόνια και φτιάξτε σπιτική λεμονάδα που θα φυλάξετε στο ψυγείο σας ή αν θέλετε να τη χαρείτε όλο το χρόνο σε παγοθήκες. Προτιμήστε «αληθινά» λεμόνια κι όχι κερωμένα και απολαύστε την με παγάκια και δυόσμο σε ψηλό ποτήρι. Σλουρπ!
Συστατικά και τρόπος παρασκευής συνταγής
Περιγραφή Συνταγής
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό και τη ζάχαρη σε χαμηλή φωτιά (δεν πρέπει να πάρει βράση).
- Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και υγροποιηθεί.
- Μέχρι να κρυώσει το μείγμα μας στίβουμε τα λεμόνια.
- Σουρώνουμε καλά σε λεπτό σουρωτήρι.
- Ανακατεύουμε πολύ-πολύ καλά το χυμό του λεμονιού με το κρύο σιρόπι.
- Μοιράζουμε τη λεμονάδα σε γυάλινα μπουκάλια.
- Διατηρούμε στο ψυγείο και σερβίρουμε αφού πρώτα ανακινήσουμε καλά το μπουκάλι.
- Η λεμονάδα είναι συμπυκνωμένη οπότε και η αναλογία είναι περίπου 1/3 χυμός και 2/3 παγωμένο νερό, αν μας αρέσουν οι δυνατές γεύσεις ή 1 προς 5 για πιο light εκδοχή.
- Ανακατεύουμε, προσθέτουμε παγάκια κι ένα φυλλαράκι δυόσμου σε κάθε ποτήρι.
Συστατικά
- 1 κ. ζάχαρη
- 1/3 λίτρου νερό
- 1,5 κ. λεμόνια (χυμός)
Διάρκεια
15
Λίστα Αγορών
Κάντε κλίκ εδώ για να εμφανίσετε τη λίστα 
- 1 κ. ζάχαρη
- 1,5 κ. λεμόνια
Εποχικότητα
10, 11, 12, 01, 02, 03, 04
Δυσκολία
Ευκολη
Tip
- Αν θέλετε, προσθέστε ξύσμα λεμονιού ή λάιμ στις παγοθήκες και δημιουργήστε μια καλλιτεχνική λεπτομέρεια στο σερβίρισμά σας που θα απελευθερώσει χρώμα και άρωμα στη λεμονάδα σας.
- Αν τη φτιάξετε άνοιξη μπορείτε να προσθέσετε άνθη λεμονιάς μέσα στην κανάτα που θα τη σερβίρετε!
Διαβάστηκε 1098 φορές
Δημοσιεύθηκε στην
Χυμοί
Χρήσιμα Εργαλεία
