Η μαγειρική εκτός από γνώση και τεχνική απαιτεί πάθος, δημιουργικότητα, υπομονή, μεράκι και ρίσκο. Κάπως έτσι είναι και ο έρωτας... Αν στο φαγητό δεν δώσεις αγάπη κάτι θα φταίει, όλο κάτι θα λείπει! Αντίστοιχα, αν στον έρωτα δεν τα δώσεις όλα.... το γλυκό δεν θα δέσει! Ανέκαθεν ανήκα στην κατηγορία των ανθρώπων που θεωρούν την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου μια εμπορική γιορτή. Όχι επειδή δεν μου αρέσει ο ρομαντισμός, αλλά γιατί πιστεύω πως η αγάπη και τα συναισθήματα είναι πιο όμορφο να εκφράζονται αυθόρμητα και σε ανύποπτες στιγμές. Ωστόσο, όταν το μυαλό φυραίνει από την ρουτίνα της καθημερινότητας, ξεχωριστές μέρες σαν και αυτή μας υπενθυμίζουν ότι έχουμε ένα ακόμα λόγο να ξυπνάμε το πρωί με χαμόγελο! Αν αποφασίσετε να μαγειρέψετε την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου για το άλλο σας μισό, μην αναλωθείτε σε περίεργες γεύσεις ή πιάτα που δεν είστε σίγουροι αν θα πετύχουν! Εστιάστε την προσοχή σας σε απλές γεύσεις και βάλτε συναίσθημα! Αυτό αρκεί για να εντυπωσιάσετε. Acta, Non Verba. Άλλωστε ο έρωτας περνάει από το στομάχι.... Στο LoveCooking.gr γιορτάζουμε τον Αγ. Βαλεντίνο πρωτότυπα! Το μενού που ετοιμάσαμε είναι αφιερωμένο σε όλους τους ερωτευμένους που δεν βρίσκουν ανταπόκριση!!! Είτε με παρέα, είτε μόνοι σας, είτε με πολλούς φίλους μπορείτε να απολαύσετε Γαρίδες με Ουίσκι και ταλιατέλες, Ανθότυρο με Φυστίκια αλλά και ένα Σοκολατένιο Κέικ με Κανέλα.