Βιολογικά προϊόντα

Dr. Martins Coco Drink

coco_smallDr. Martins Coco Drink: Το μόνο φυσικό ισοτονικό!

Χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετα, χωρίς χρωστικές, χωρίς γλυκόζη ή συνθετικές τεχνητές γεύσεις..

100% Αγνός βιολογικός χυμός από άγουρες καρύδες.

Το Dr.Martins Coco drink αποτελεί μία πραγματική καινοτομία στο χώρο των ισοτονικών ποτών. Το μόνο ισοτονικό ποτό που παρασκευάζει η ίδια η φύση είναι το νερό ή καλύτερα ο χυμός καρύδας. Ο φρέσκος χυμός από άγουρες καρύδες καταναλώνεται ευρέως στις τροπικές χώρες και θεωρείται ιδιαίτερα πολύτιμος. Οι άγουρες καρύδες μεταξύ έξι και εννέα μηνών περιέχουν γύρω στα 750ml νερό. Αυτό το νερό, ο χυμός της καρύδας, είναι που τελικά μετατρέπεται στην εσωτερική λευκή σάρκα της καρύδας που όλοι γνωρίζουμε. Περιέχει το ίδιο επίπεδο ηλεκτρολυτικής ισορροπίας και είναι ταυτόσημος με το πλάσμα του ανθρώπινου αίματος. Συγκεκριμένα, κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου στις περιοχές του Ειρηνικού, συχνά διεξάγονταν αναγκαστικές μεταγγίσεις "νερού καρύδας" αντί πλάσματος σε τραυματίες!

 

Λειτουργικές ιδιότητες του νερού καρύδας

* Συμβάλλει στην καλή λειτουργία του ουροποιητικού συστήματος ενισχύοντας την αποβολή τοξίνων

* Ενυδατώνει πολύ αποτελεσματικά αναπληρώνοντας την υδατική ισορροπία του σώματος μετά από άθληση, σε περιπτώσεις αφυδάτωσης ή διάρροιας

* Είναι απόλυτα συμβατό και έχει την ίδια ηλεκτρολυτική ισορροπία με το ανθρώπινο αίμα

* Είναι πλούσιο σε κάλλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, χλώριο και νάτριο (ηλεκτρολύτες)

* Είναι πολύ πλούσιο σε αμινοξέα

* Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C

* Περιέχει κινετίνη, ουσία με τεκμηριωμένη αντιγηραντική δράση

* Είναι υποαλλεργικό και κατάλληλο για όσους παρουσιάζουν αλλεργίες στη λακτόζη και τις πρωτεΐνες γάλακτος, κάνοντας καλό παράλληλα στα κόκκαλα

 

Το Dr.Martins Coco Drink έχει αποσπάσει πολλά βραβεία τόσο για την καινοτομία του στην αγορά όσο και για τη γεύση του. Το 2007 κέρδισε το βραβείο τεχνολογικής καινοτομίας "Fresh Ideas@IFE" και χρυσό αστέρι στον διαγωνισμό γεύσης "Great Taste Awards", θεσμός που παρομοιάζεται με τα 'Oscars' της βιομηχανίας Τροφίμων. Ακολούθησε το βραβείο καινοτομίας "Beverage Innovation Awards" to 2008.

To Dr.Martins Coco drink παρασκευάζεται με πατενταρισμένη τεχνολογία, η οποία δεν επιτρέπει στον χυμό να έρθει σε επαφή με οξυγόνο ή αέρα καθ' όλη τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας. Ο χυμός μεταφέρεται αυτούσιος χωρίς να είναι απαραίτητη η προσθήκη συντηρητικών. Το αποτέλεσμα είναι ένας χυμός ποιοτικά, θρεπτικά και γευστικά αντάξιος του φρέσκου!

Θα το βρείτε στο www.biosophy.gr

 

 

στη Χόβολη-Ελληνικός καφές βιολογικής γεωργίας

sti_xovoli_bioΠλούσιο βιολογικό χαρμάνι για μερακλήδες!

Η παρασκευή του καφέ χωρίς φιλτράρισμα, προέρχεται από τον αραβικό κόσμο. Στην Ελλάδα ήρθε μέσω των Τούρκων, κατά τη διάρκεια της Οθωμανικής αυτοκρατορίας. Η Ελλάδα, σαν τμήμα της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας, δοκιμάζει τον καφέ πριν από την υπόλοιπη Ευρώπη. Σύμφωνα με την παράδοση, οι πρώτοι που παρασκεύασαν τέτοιου είδους καφέ ήταν οι Βεδουίνοι της Μέσης Ανατολής οι οποίοι έβαζαν την χύτρα του καφέ πάνω στην άμμο που κάλυπτε την στάχτη και τα κάρβουνα για να τα κρατήσει ζωντανά. Γι' αυτό υπάρχει και η παράδοση να ψήνεται ο καφές πάνω σε άμμο (στη χόβολη) στα παλιά καφενεία.

Ο καρπός του καφέ αφού περάσει από μια αρχική επεξεργασία, που περιλαμβάνει και το ψήσιμο (καβούρδισμα), μας δίνει σαν προϊόν τον καβουρδισμένο κόκκο. Οι κόκκοι αλέθονται κατάλληλα για να δώσουν σαν τελικό προϊόν το ρόφημα του καφέ.

Ο φρέσκος ποιοτικός καφές «στη Χόβολη», πλούσιος σε αντιοξειδωτικές ουσίες, προέρχεται από πρώτες ύλες βιολογικής καλλιέργειας, δίνοντας ένα χαρμάνι πλούσιο σε άρωμα, γεύση και σώμα. Η φρεσκάδα των κόκκων αποτελεί ένα από τους πρωταρχικούς παράγοντες για την ποιότητά του. Όσο περισσότερος χρόνος περνά από τη στιγμή που καβουρδίστηκε ο καφές, τόσο πιο μπαγιάτικος είναι. Ο βιολογικός καφές «στη Χόβολη» είναι φρεσκοκαβουρδισμένος για αυτό το λόγο και παράγεται με ήπιες μηχανικές μεθόδους κατεργασίας.

ΒΙΟΥΓΕΙΑ Ε.Π.Ε.

Μενεξέδων 9, Κάτω Κηφισιά - τηλ.: 210 2848522 - www.bioygeia.gr

Κύπρος: GREEN NETWORK τηλ.: (00357) 22357389

source

 

Μέλι "Κτήμα Φούγκα"

meli_fugaΕξαιρετικό μέλι το οποίο συλλέγεται στο ομώνυμο εύφορο κτήμα της ορεινής Ηλείας.

Δεν υφίσταται την παραμικρή θερμική επεξεργασία και δεν χρησιμοποιούνται χημικά ή άλλα προληπτικά μέτρα κατά των ασθενειών των μελισσών, τα οποία θα μπορούσαν να αφήσουν υπολείμματα στο κερί και στο μέλι.

 

Για περισσότερες πληροφορίες αξίζει να επισκεφθείτε το www.ktimafuga.gr

 

 

Ελιές "Επίκουρος"

Βιολογικές ελίτσες σε διάφορες γεύσεις όπως πράσινες γεμιστές με σκόρδο, με κόκκινη πιπεριά αλλά και Καλαμών.

Θα τις βρείτε στα σίγουρα στο www.deliverde.gr με τιμή περίπου στα 3,50€.

 

 

Ελαιόλαδο «Lithos»:

lithos_bioΟ καρπός που δίνει το συγκεκριμένο εξαιρετικά παρθένο λακωνικό ελαιόλαδο οδηγείται στο ελαιοτριβείο των παραγωγών την ημέρα της συλλογής και η έκθλιψή του γίνεται σε χαμηλές θερμο κρασίες. Κατόπιν, το λάδι φυλάσσεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές ώσπου να συσκευαστεί. Στο μικρό ορεινό χωριό Σουστιάνοι του δήμου Μυστρά Λακωνίας, σε υψόμετρο 640 μέτρων στο βορειοανατολικό Ταΰγετο, οι αδελφοί Θεόδωρος και Νικόλαος Παπαδάκος καλλιεργούν τις ελιές με τον πιο φυσικό και παραδοσιακό τρόπο, όπως έκαναν οι πρόγονοί τους. Οι ελιές συλλέγονται με τα χέρια. Κρύο νερό χρησιμοποιείται, τόσο στο πλύσιμο, όσο και στην έκθλιψη της ελιάς, που γίνεται στο δικό τους ελαιοτριβείο. Το ελαιόλαδο φυλάσσεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Δεν χρησιμοποιούν χημικά λιπάσματα ή εντομοκτόνα και η παραγωγή πιστοποιείται ως βιολογική από τη ΔΗΩ. Το εξαιρετικά παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο με οξύτητα από 0,1 έως 0,8 κυκλοφορεί σε γυάλινη συσκευασία των 0,5 L, 0,75 L και μεταλλική των 3 L.

 

Tο βιολογικό ελαιόλαδο LITHOS θα το βρείτε σε όλα τα καταστήματα βιολογικών προϊόντων.

 


Find us on Facebook

Follow Us on Twitter

Flickr photo page

Youtube channel