Lovecooking.gr

Αλλαγή σε desktop Εγγραφή Login

Σκορδόψωμο στη στιγμή

Αν ξαφνικά συνειδητοποιήσετε πως η σούπα, τα μακαρόνια είναι όλα έτοιμα και ζεστά αλλά ξεχάσατε να βάλετε το σκορδόψωμο στο φούρνο και μέχρι να γίνει θα έχουν κρυώσει όλα, μην…
Διαβάστε περισσότερα...

Πώς συντηρούνται οι πατάτες περισσότερο

Οι πατάτες για να μην πρασινίζουν και βγάζουν φύτρα γρήγορα, πρέπει να φυλάγονται σε σκοτεινό και δροσερό μέρος, σε δίχτυ ή σε καλάθι. Για να διατηρούνται περισσότερο καιρό χωρίς να…
Διαβάστε περισσότερα...

Για τα όσπρια

Πώς να επιλέξετε όσπριαYπάρχει ειδική νομοθεσία που απαγορεύει την πώληση οσπρίων χωρίς την αναφορά του τόπου προέλευσης. Έτσι πρέπει να ζητάτε πάντα όσπρια που γράφουν τον τόπο παραγωγής και όχι…
Διαβάστε περισσότερα...

Μικρά Μυστικά για τα λικέρ

Χρησιμοποιήστε τα λικέρ στη μαγειρική, για να φτιάξετε υπέροχες σάλτσες ή για να σβήσετε τα φαγητά σας, την ώρα που μαγειρεύετε. Για την παρασκευή των λικέρ, αντί για κονιάκ, μπορείτε…
Διαβάστε περισσότερα...

Μικρά Μυστικά για τα μανιτάρια

Όταν διαλέγετε στρογγυλά μανιτάρια, πάρτε αυτά που είναι σφιχτά, χωρίς μαύρα σημάδια και ίχνη υγρασίας.Προτιμήστε τα σφιχτά. Από την ώρα που θα κοπούν, τα μανιτάρια μπορούν να διατηρηθούν μέχρι και…
Διαβάστε περισσότερα...

Τι να κάνετε τα σποράκια από τις ντομάτες

Ας υποθέσουμε πως θέλουμε να φτιάξουμε λιαστές ντομάτες πράγμα που σημαίνει πως θα τις ξεσποριάσουμε πρώτα. Κι ας υποθέσουμε πως είμαστε τύποι που δεν μας αρέσει να αφήνουμε τίποτα ανεκμετάλλευτο…
Διαβάστε περισσότερα...

Το μυστικό της τηγανητής πατάτας

Το μυστικό για κρατσανιστές τηγανητές πατατούλες δεν είναι μόνο ένα. Λοιπόν, έχουμε και λέμε: Βήμα 1: Σωστή επιλογή! Όσο πιο βρώμικες τόσο καλύτερες! Οι πατάτες που έχουν πάνω τους χώμα,…
Διαβάστε περισσότερα...
Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS