Lovecooking.gr

Αλλαγή σε desktop Εγγραφή Login

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

Η μαγειρίτσα, μια πολύ νόστιμη και ιδιαίτερη σούπα, είναι απολαυστική ακόμα και τις ημέρες που δεν ισχύουν τα έθιμα του Πάσχα. Η φίλη μας η Jeeval Μαργαρίτα, μας έστειλε τη χορτοφαγική της εκδοχή, που είναι πολύ πιο υγιεινή και γι αυτό την προτιμάμε! Την ευχαριστούμε πολύ!

01:10 6 - 8 Διαβάστε περισσότερα...

Μπιζελόσουπα βελουτέ - Creamy Spring Fresh Pea Soup

Βελουτέ σούπα κουνουπίδι με πιπεριές Φλωρίνης

Έφτασε η εποχή, που οι σούπες θα αρχίσουν να παίζουν μέχρι και πρωταγωνιστικό ρόλο στο τραπέζι μας. Το κουνουπίδι λοιπόν, μαζί με τις πιπεριές Φλωρίνης, αποτελούν μια εξαιρετική λύση για μια βελούδινη, αρωματική και με ζωηρό χρώμα σούπα!

της Βίκυς Χριστοπούλου

01:00 4 Διαβάστε περισσότερα...

Ντοματόσουπα!

Μια πανεύκολη σούπα, με βασικό συστατικό της την αγαπημένη μας ντομάτα! Με τη συνοδεία των απαραίτητων μυρωδικών ή μπαχαρικών, καταφέρνει πάντοτε να αποζημιώνει γευστικά, απολαμβάνοντάς την κρύα το καλοκαίρι ή καυτή το χειμώνα!

της Βίκυς Χριστοπούλου

00.40 4 Διαβάστε περισσότερα...

Σούπα βελουτέ αρακά

Απλούστατη και νοστιμότατη σούπα βελουτέ αρακά. Ή ακόμα πιο εύκολα, απλά μια ωραία σούπα αρακά.
Γιατί για να γίνει η βελουτέ, χρειάζεται τη “φασαρία” του περάσματος από σήτα. Αν ρωτάτε αν αξίζει τον κόπο: ναι, σίγουρα τον αξίζει! Ειδικά αν σερβίρετε τη βελουτέ ως πρώτο σε κάποιο τραπέζι. Συνοδεύστε τη με τραγανές μπρουσκέτες ή σπιτικά κρουτόν και θα έχετε ένα περίφημο πιάτο.

του Κωστή Θεοδωρίδη

00:35 2 Διαβάστε περισσότερα...

Μανιταρόσουπα βελούδινη

Τα μανιτάρια ή αμανίτες όπως τα λένε οι Κρητικοί, είναι ίσως το δημοφιλέστερο έδεσμα τα τελευταία χρόνια στο μεσογειακό τραπέζι. Ψητά, παναρισμένα στο τηγάνι, στο κυρίως πιάτο ή σούπα, ταιριάζουν σε κάθε περίσταση και διεγείρουν τους γευστικούς μας κάλυκες.

της Βίκυς Χριστοπούλου

01:30 4 Διαβάστε περισσότερα...
Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

©Lovecooking.gr - Powered by Digimouse

Κορυφή Desktop έκδοση