Εκτέλεση - Directions

Διάρκεια: 00:20
Δυσκολία: Πολύ εύκολη
Περιγραφή Συνταγής:
1. Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί μέσα σε κατσαρόλα. Αφήνουμε να πάρουν βράση. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσουν ξεσκέπαστα, για 10'. 
2. Στραγγίζουμε μέσα από πολύ λεπτό σουρωτήρι και αφήνουμε να κρυώσει.
Συστατικά:
• 3 κρεμμύδια χοντροκομμένα
• 4 κλωνάρια σέλινο κομμένα
• 4 καρότα σε φέτες
• 2 κολοκυθάκια σε φέτες
• 4 ντομάτες κομμένες
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 1 φύλλο δάφνης
• λίγο μαιντανό
• 8 κόκκοι πιπέρι
Τρόπος μαγειρέματος: Κατσαρόλα
Μερίδες: 10 φλιτζάνια