Το κινόα, συνάντησε τα μαριναρισμένα μανιτάρια και μαζί έφτιαξαν μια σαλάτα όπως καμία άλλη. Η εύγευστη λύση για κάτι το διαφορετικό και συνάμα υγιεινό.

της Βίκυς Χριστοπούλου

Τα λαχανικά μας αρέσουν πολύ. Αν είναι και καραμελωμένα, ακόμα καλύτερα! Μια συνταγή από τον φίλο μας Χρήστο Σαββίδη, για απαιτητικούς δημιουργούς. Θέλει τέχνη, να το "νοιώθεις" και όταν το καταφέρεις, από συνοδευτικό πιάτο μετατρέπεται δικαίως σε κυρίως!

Μια ιδιαίτερη μακαρονάδα, που συνδυάζει με πρωτότυπο τρόπο τα υλικά της, φτάνοντας σε ένα νοστιμότατο αποτέλεσμα. Ιδανική και σε περιόδους νηστείας!

Ένα πανεύκολο πιάτο, υγιεινό, ελαφρύ και αισθησιακό - μας ταξιδεύει στη μαγεία των γεύσεων και της γαστρονομικής κουλτούρας της Ανατολής!