Ένα κεμπάπ σόγιας, με τα γλυκόξινα αρώματά του να σε προτρέπουν να το ερωτευτείς! Το συνδυάσαμε με καστανό ρύζι και ψητά μανιτάρια - και ήταν επιτυχέστατη επιλογή!

Τα ζυμαρικά, είναι μια υπέροχη αγαπημένη τροφή, με αμέτρητους τρόπους διαχείρισής τους στο μαγείρεμα. Εδώ, δοκιμάζουμε έναν από αυτούς, πολύ μυρωδάτο, συνδυάζοντας για τη σάλτσα τους κολοκύθια, κουρκουμά, φρέσκο σκόρδο και ξύσμα λεμονιού. Όσο για την κλασσική λύση του τριμμένου τυριού, την αντικαταστήσαμε και την "εκτοξεύσαμε" με λεμονόχορτο και ξηρούς καρπούς. Μπείτε σ' αυτή τη τροχιά και θα απολαύσετε ένα αξέχαστο γευστικό ταξίδι!

Νόστιμη και ελαφριά πουτίγκα, ιδανική για να ξεκινήσουμε την ημέρα μας με την ευχαρίστηση που μας δίνει η ενέργειά της.

της Χριστίνας Κούλη

Μια ελαφρώς πιο light εκδοχή, του αγαπημένου μας κινέζικου ορεκτικού.

της Βίκυς Χριστοπούλου