Ένα πράγμα για το οποίο είναι παγκοσμίως γνωστή η ιδιαίτερη πατρίδα μου, είναι οι ελιές. Με σάρκα τρυφερή και έντονη γεύση, συνοδεύουν πάντα τα γεύματα μας, τα σνακ, τα μεζεδάκια για το ουζάκι ή το κρασί. Αγαπημένο δώρο της φύσης για το Ελληνικό τραπέζι!
Ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ, με φρέσκο ψωμί και αβοκάντο. Για έξτρα γεύση φτιάχνουμε ένα μείγμα καρπών και μπαχαρικών, εμπνευσμένο από το Αιγυπτιακό ντούκα.
της Χριστίνας Κούλη
Εύκολη και νόστιμη τυροκαυτερή, χωρίς τυρί! Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές, προσθέτουμε ή μειώνουμε, ανάλογα με το γούστο μας!
Τα ωμά μακαρόνια από κολοκύθι είναι ασυνήθιστα, πολύ νόστιμα και υγιεινά και δεν απαιτούν μαγείρεμα!