Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό, από τη βελούδινη αίσθηση και τη γλυκιά γεύση μιας κολοκύθας. Με λίγα μπαχαρικά και απλά υλικά, μπορούμε να έχουμε ένα εξαίρετο πρώτο πιάτο ή ένα ελαφρύ και χουχουλιάρικο βραδινό, βλέποντας κάποια ταινία!
Εκτός του ότι έχουν απίθανη γεύση και πρωτότυπο σχήμα, αυτά τα φαλάφελ - βαφλάφελ, είναι πολύ πιο ελαφριά και υγιεινά από τους τηγανητούς συγγενείς τους!
Ένα εύγευστο και τονωτικό smoothie για να ξεκινήσουμε την ημέρα μας με ευεξία και ωραία διάθεση!
της Χριστίνας Κούλη
Αγαπημένο chutney, σαν να λέμε ντιπ, πιο γεμάτο σε γεύση όμως και το συγκεκριμένο...Αγιουρβεδικό! Σύμφωνα με τις οδηγίες της φίλης μας, Ντόρις Λαζάνη, που μαγειρεύει με την καρδιά της.