Σπιτική πάστα ελιάς, υγιεινή και πολύ εύκολη!

της Χριστίνας Κούλη

Ένα γρήγορο και υγιεινό σνακ, που μπορούμε να έχουμε πάντα στην τσάντα μας, στο σχολείο, στο γραφείο, στο δρόμο, μετά την άθληση ή ακόμα και στο σπίτι σαν συνοδευτικό για τον καφέ ή το τσάι.
Φτιάχνουμε τις δικές μας μπάρες δημητριακών, που μας δίνουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και ενέργεια για το υπόλοιπο της ημέρας.

Τα λαχανικά μας αρέσουν πολύ. Αν είναι και καραμελωμένα, ακόμα καλύτερα! Μια συνταγή από τον φίλο μας Χρήστο Σαββίδη, για απαιτητικούς δημιουργούς. Θέλει τέχνη, να το "νοιώθεις" και όταν το καταφέρεις, από συνοδευτικό πιάτο μετατρέπεται δικαίως σε κυρίως!

Μια πολύ εύκολη και απλή σαλάτα με βασικό συστατικό το κέιλ. Υγιεινή, καλοκαιρινή και αρωματικότατη!