Μια υπέροχη συνταγή, από την αγαπημένη Ικαρία! Θυμίζει λίγο μπριάμ, αλλά το θαλασσινό αεράκι, τα απογειώνει όλα!

Μια πανεύκολη συνταγή για μανιτάρια, που μπορεί να τη φτιάξει ο καθένας. Μπορούμε να τα απολαύσουμε σαν ορεκτικό αλλά και σαν κυρίως πιάτο, με τη συνοδεία φρεσκοψημένου ψωμιού και δροσερής ρακής!

Γεύση, χρώμα και άρωμα!

Μια παλιά πολίτικη συνταγή, που αποτελεί τον ιδανικό συνοδευτικό μεζέ για ούζο ή τσίπουρο. Φτιάχνεται από την προηγούμενη μέρα και τον απολαμβάνουμε με καλή παρέα την επόμενη.