Σπανάκι λεμονάτο με κινόα
- Κατηγορία Λαχανικά
Ένα διαφορετικό, αλλά πολύ νόστιμο σπανακόρυζο. Αντί για ρύζι χρησιμοποιούμε κινόα, τροφή πλούσια σε πρωτεΐνη, αλλά χαμηλή σε λιπαρά.
της Χριστίνας Κούλη
Ένα διαφορετικό, αλλά πολύ νόστιμο σπανακόρυζο. Αντί για ρύζι χρησιμοποιούμε κινόα, τροφή πλούσια σε πρωτεΐνη, αλλά χαμηλή σε λιπαρά.
της Χριστίνας Κούλη
Η φίλη μας η Λάουρα, μας έστειλε μια παραδοσιακή συνταγή της μαμάς της και μας ξενάγησε έτσι στο γευστικό κόσμο της απλότητας και της "νοικοκυρεμένης" νοστιμιάς. Ευχαριστούμε πολύ!
Μια ελαφρώς πιο light εκδοχή, του αγαπημένου μας κινέζικου ορεκτικού.
O Jamie Oliver προτείνει αυτή τη συνταγή τόσο με φρέσκα όσο και με κατεψυγμένα λαχανικά. Εμείς τη φτιάξαμε με φρέσκο μπρόκολο και κουνουπίδι, την απολαύσαμε και σας τη συστήνουμε ανεπιφύλακτα!