Κους κους με μανιτάρια και χαρίσα
- Κατηγορία Σαλάτες
Μια συνταγή, με άρωμα Ανατολής. Πολύ εύκολη, ιδανική για υγιεινή διατροφή, κατάλληλη όχι μόνο σαν σαλάτα, αλλά και σαν συνοδευτικό πιάτο!
Μια συνταγή, με άρωμα Ανατολής. Πολύ εύκολη, ιδανική για υγιεινή διατροφή, κατάλληλη όχι μόνο σαν σαλάτα, αλλά και σαν συνοδευτικό πιάτο!
Μια ιδιαίτερη μακαρονάδα, που συνδυάζει με πρωτότυπο τρόπο τα υλικά της, φτάνοντας σε ένα νοστιμότατο αποτέλεσμα. Ιδανική και σε περιόδους νηστείας!
Παντζαρένιες μπουκίτσες με καρύδι και ξιδάτη σως παντζαριού! Έχουν τέλεια υφή και όταν τις περνάμε και εξωτερικά με τριμμένο καρύδι γίνονται τέλειες! Τραγανές εξωτερικά και βουτυρένιες εσωτερικά και με το ντιπ δίπλα θα γίνουν διπλά ανάρπαστες στα τραπεζώματα! Τις συστήνουμε ανεπιφύλακτα για πρώτο πιάτο σε τραπέζι. Θα έχουν μεγάλη επιτυχία!
Ιδανικό γλυκό ο μπακλαβάς για τα Χριστούγεννα, αλλά εμείς προτιμούμε την ωμή εκδοχή χωρίς ζάχαρη, αλεύρι και βούτυρο. Το αποτέλεσμα είναι τραγανό, γλυκό και μυρωδάτο. Για να φτιάξετε το φύλλο θα χρειαστείτε αφυγραντή, αλλά εάν δεν διαθέτετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και το φούρνο σας. Τον βάζετε στον αέρα στους 50 βαθμούς και αφήνετε την πόρτα λιγάκι ανοιχτή. Σε αυτή την περίπτωση απλώνετε το φύλλο σε λαδόκολλα ή χαρτί ψησίματος για να μπορείτε να το ξεκολλήσετε εύκολα.